आजपासून नवरात्रोत्सवाला सुरुवात होत आहे. यावेळी संपूर्ण भारत देवीच्या भक्तीत तल्लीन झालेले पाहायला मिळतील. तसेच गरब्याची अनोखी रंगत प्रत्येक शहरात पाहायला मिळणार आहे. उपवास हा नवरात्रीचा एक महत्त्वाचा पैलू आहे.
बरेच लोक नऊ दिवस उपवास (Fast) करतात. तर काही लोक लठ्ठपणा वाढण्याच्या भीतीने पहिल्या आणि शेवटच्या दिवशीच उपवास करू शकतात. तुम्हीही नवरात्रीचा उपवास करत असाल तर, दिवसाच्या योग्य वेळी योग्य पदार्थांचे सेवन केल्याने लठ्ठपणा वाढत नाही. फळांचा आहारा (Diet) सर्वात जास्त प्रमाणात करा.
पहिल्या दिवशी
न्याहारी - दालचिनीसह डिटॉक्स पाणी, 5-7 भिजवलेले बदाम, चिया सीड्ससह फ्रूट स्मूदी (हे बनवण्यास बदामाचे दूध वापरावे हे लक्षात ठेवा).
दुपारचे जेवण - करवंद करी आणि ताज्या नारळाच्या पाण्यासह कुट्टू रोटी
स्नॅक्स - एक लहान सफरचंद (Apple) किंवा केळी. किंवा एक कप फिजी किंवा कमी साखरेचा चहा.
रात्रीचे जेवण - दह्यासोबत भाजी साबुदाण्याची खिचडी.
दुसरा दिवस
न्याहारी - चिया बियांसोबत केळी शेक
दुपारचे जेवण - रायतासोबत साबुदाणा खिचडी
स्नॅक्स - काकडी, नारळ पाणी किंवा ग्रीन टी
रात्रीचे जेवण - पुदिन्याच्या चटणीसह भाजलेले पनीर
दिवस 3
न्याहारी - बदामाच्या दुधात चिया बिया, भाजलेले मखना आणि राजगिरा.
दुपारचे जेवण-एक कप डाळिंब आणि सामक तांदूळ पुलाव पुदिना आणि जिरे रायता.
स्नॅक्स - बदामाच्या दुधाने बनवलेले गोड न केलेले मिक्स्ड फ्रूट स्मूदी
रात्रीचे जेवण- भोपळा आणि लौकेचे सूप, चिमूटभर खडे मीठ घालून भाजलेले मखना.
दिवस 4
नाश्ता- अजवाइन डिटॉक्स वॉटर, एक ग्लास स्किम्ड दुधासह व्रत वाले लाडू.
दुपारचे जेवण - वरीचा भात, कोशिंबीर दही आणि एक ग्लास पुदीना ताक. स्नॅक्स- एक कप चहासह भाजलेले चीज.
रात्रीचे जेवण - पुदिन्याच्या चटणीसह भाजलेले रताळ्याचे कटलेट.
दिवस 5
नाश्ता- सेलेरी डिटॉक्स वॉटर, फ्रूट सॅलड आणि ताजे नारळ पाणी... दुपारचे जेवण- उकडलेले बटाटे करी पाण्याबरोबर चेस्टनट रोटी आणि सॅलड.
स्नॅक्स - केळीच्या चिप्स आणि कमी साखर आणि कमी दूध असलेली एक कप कॉफी.
रात्रीचे जेवण - दह्यासह वरीचा भात खिचडी.
दिवस 6
न्याहारी - भिजवलेले काजू आणि तुमच्या आवडीचे मिश्र फळ सॅलड.
दुपारचे जेवण - नारळ आणि टोमॅटो चटणीसह गव्हाच्या पिठापासून बनवलेला डोसा. स्नॅक्स - थोडे मीठ आणि एक कप ग्रीन टी घालून बनवलेले गोड बटाटा चाट.
रात्रीचे जेवण - पुदिना चटणीसोबत साबुदाणा टिक्की.
दिवस 7
न्याहारी - दालचिनीने बनवलेले डिटॉक्स पाणी, चिया बियासह फ्रूट स्मूदी,
दुपारचे जेवण - पुदिना आणि नारळाच्या चटणीसह गव्हाच्या पिठापासून बनवलेली इडली.
स्नॅक्स - कमी साखर आणि बदामाच्या दुधासह भाजलेल्या मखनासह एक कप कॉफी.
दिवस 8
न्याहारी- बदामांसह मखाना दलिया
दुपारचे जेवण उपवास केलेले पालक पनीर
स्नॅक्स- फळे मिसळा.
रात्रीचे जेवण- रताळे चाट आणि दही.
दिवस 9
न्याहारी फळे, दूध, भिजवलेले काजू.
दुपारचे जेवण- दही आलू चाट किंवा डोसा
स्नॅक्स - आले पुदिना चहा
रात्रीचे जेवण- सामक तांदूळ पुलाव आणि दही...
नवरात्रीच्या उपवासात या गोष्टींपासून ठेवा अंतर
उपवासात मसालेदार, तळलेले आणि तेलकट पदार्थ टाळा.
साखर आणि मीठ जास्त असलेले पॅकेज केलेले अन्न आणि पेये टाळा.
उपवासाच्या वेळी उपाशी राहू नका किंवा जास्त वेळ उपाशी राहू नका.
चिप्स आणि मिठाईसारखे पॅकेज केलेले नवरात्रीचे स्नॅक्स खाण्याऐवजी नट, ताजी फळे, मखना, रताळ्याची कोशिंबीर निवडा.
Read Marathi news and watch Live TV. Breaking news from Maharashtra, India, Pune, Mumbai, Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle at SaamTV. Get Live Marathi news on Mobile. Download the Saam Tv app for Android and IOS.