Magnesium Rich Food : आपल्या शरीरात सर्व खनिजांचे महत्त्व अधिक आहे. शरीराला निरोगी ठेवायचे असेल तर पुरेशा प्रमाणात सर्व पदार्थांचे सेवन करणे फायदेशीर मानले जाते.

मॅग्नेशियम हे एक महत्त्वाचे खनिज आहे जे आपल्या शरीराला योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी आवश्यक आहे. त्यातून शरीराला ऊर्जा मिळते, रक्तातील साखर (Sugar) आणि शरीरातील रासायनिक प्रतिक्रिया नियंत्रित करते. मॅग्नेशियम हे कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि जस्त सारख्या इतर खनिजांची योग्य पातळी राखण्यास मदत करते.

हृदय, स्नायू आणि मूत्रपिंड या सर्वांना योग्यरित्या कार्य करण्यासाठी मॅग्नेशियमची आवश्यकता असते. हे खनिज दात आणि हाडांच्या निर्मितीसाठी देखील मदत करते. चला जाणून घेऊया असे कोणते पदार्थ आहेत ज्यामध्ये मॅग्नेशियम मुबलक प्रमाणात आढळते.

सर्व रंगांच्या बीन्स ह्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत, परंतु जेव्हा मॅग्नेशियमचा विचार केला जातो तेव्हा काळ्या सोयाबीनचा क्रमांक वरच्या यादीत असतो. एका कप ब्लॅक बीन्समध्ये १२० मिलीग्राम मॅग्नेशियम आढळते.

डार्क चॉकलेटच्या (Chocolate) एका भागात ६४ मिलीग्राम मॅग्नेशियम असते आणि एक चौरस अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेला असतो. जो हृदयाच्या आरोग्यासाठी उत्तम आहे. ७० टक्के कोको सॉलिड्स असलेले गडद चॉकलेट खाल्यास अधिक फायदा होतो.

बदाम, काजू आणि शेंगदाण्यात मॅग्नेशियम भरपूर प्रमाणात असते. एका बदामामध्ये ८० मिलीग्राम किंवा तुमच्या रोजच्या गरजेच्या २० टक्के मॅग्नेशियम असते. काजूमध्ये ७४ मिलीग्राम प्रति आणि २ चमचे पीनट बटरमध्ये ४९ मिलीग्राम मॅग्नेशियम असते.

क्विनोआ भाताप्रमाणेच तयार करून खाल्ले जाते. हे उच्च प्रथिने आणि खनिज सामग्रीसह अनेक आरोग्य फायद्यांसाठी ओळखले जाते. एक कप शिजवलेल्या क्विनोआमध्ये ११८ मिलीग्राम मॅग्नेशियम असते.

हिरव्या पालेभाज्या आरोग्यासाठी नेहमीच फायदेशीर असतात, पालकही त्याला अपवाद नाही. एका कप उकडलेल्या पालकामध्ये सुमारे १५७ मिलीग्राम मॅग्नेशियम आढळते.

डिस्क्लेमर : सदर लेख फक्त सामान्य माहितीसाठी आहे. अधिक तपशीलांसाठी नेहमी आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधा.