Kadha Recipe : हिवाळ्यात वाढत्या आजारांवर मात देण्यासाठी हा काढा ठरेल रामबाण

Immunity Booster :

बदलत्या ऋतूमध्ये सर्दी, खोकला अशा समस्या नेहमीची उद्भवतात. यामुळे घसादुखी आणि वायरल फ्लूची समस्याही वाढते. याशिवाय हवामानातील बदलामुळे काही लोकांना पचनाच्या समस्याही होतात. या मौसमी आजारांपासून आराम मिळवण्यासाठी तुम्ही आयुर्वेदिक उपचारांचा अवलंब करू शकता. यासाठी तुम्ही घरी (Home) काही काढे तयार करून ठेवू शकता.('साम टीव्ही'चं व्हॉट्सअ‍ॅप चॅनल जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा)

या ऋतूत लोकांना सर्दी, खोकला यांसारख्या समस्यांचा (Problem) सामना करावा लागतो. याशिवाय हिवाळ्यात पचनाचा त्रास होऊ लागतो. यापासून आराम मिळवण्यासाठी तुम्ही घरगुती उपायांची मदत घेऊ शकता.

काढा हा एक आयुर्वेदिक उपाय आहे, जो तुम्हाला हंगामी संसर्गाशी लढण्यास देखील मदत करू शकतो. देशातील अनेक घरांमध्ये सहज मिळणाऱ्या विविध प्रकारच्या संपूर्ण मसाल्यांपासून आणि स्वयंपाकघरात वापरल्या जाणार्‍या विविध घटकांपासून कढा तयार केला जातो. आरोग्यासाठी हा एक उत्तम पर्याय आहे, चला तर मग जाणून घेऊया कोणता काढा तुमच्यासाठी फायदेशीर (Benefits) ठरू शकतो.

तुळस

कढईत पाणी उकळा. आता तुळशीची पाने, 1 टीस्पून काळी मिरी, 1 टीस्पून दालचिनी पावडर आणि 1 टीस्पून किसलेले आले घाला. हे मिश्रण चांगले मिसळा. 10-15 मिनिटे उकळू द्या. यानंतर गाळून घ्या. ते थंड झाल्यावर प्यावे. हे इम्युनिटी बूस्टरचे काम करते. ज्यामुळे आपण सर्दी आणि खोकला टाळतो येते. याशिवाय पचनक्रियेसाठीही हा काढा फायदेशीर आहे.

गिलोय

हा काढा बनवण्यासाठी 1 चमचा गिलॉय बारीक करून घ्या. यानंतर ते पाण्यात मिसळून उकळवा. हा काढा आपल्याला वायरल फ्लू सोबत लढण्यास मदत करतो.

दालचिनी

हा काढा बनवणे अगदी सोपे आहे, बनवण्यासाठी एका कढईमध्ये एक-दोन कप पाणी घाला. आता त्यात दालचिनी पावडर घाला. हे मिश्रण चांगले उकळवा. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही त्यात एक चमचा मधही मिसळू शकता. शरीराची ताकद वाढवण्यासोबतच ते तुम्हाला मौसमी आजारांपासून वाचवण्यास मदत करते.

ओवा

ओमाझ्या न्यूज कंपनीमध्ये वरिष्ठ लेखक म्हणजे आपले मुख्य कार्य उत्कृष्ट आणि संपादन मानकांचे पालन करता तत्परतेने उत्पादित करणे. म्हणजे आपल्या भविष्यातील क्वेरीसाठी योग्य सुचवणे.मध्ये औषधी गुणधर्म आहेत, जे अनेक रोगांपासून शरीराचे संरक्षण करण्यास मदत करतात.

कार्बोहायड्रेट्स, चरबी, प्रथिने, फायबर, आयोडीन, मँगनीज असे अनेक पोषक घटक त्यात आढळतात. बरेच लोक गरम पाण्यासोबत ओवा खातात, याशिवाय तुम्ही ओव्याचा काढा देखील बनवू शकता, यासाठी एका कढईमध्ये पाणी आणि दोन चमचे ओवा घाला. हे मिश्रण उकळून घ्या. हे प्यायल्याने रोगप्रतिकारशक्ती वाढते आणि पचनासाठीही फायदेशीर ठरते.

तुळस आणि काळी मिरी

हिवाळ्यात कमकुवत प्रतिकारशक्तीमुळे लोकांना सर्दी आणि खोकल्याचा त्रास होतो. या ऋतूमध्ये संसर्गाशी लढण्यासाठी तुम्ही दररोज तुळशीचा काढा पिऊ शकता. हे करण्यासाठी एका पातेल्यात पाणी गरम करून त्यात तुळशीची पाने, दालचिनी, काळी मिरी आणि सुंठ टाका. हे मिश्रण काही वेळ उकळवा, नंतर गाळून घ्या. कोमट झाल्यावर ते प्या.