महाराष्ट्राला संत महात्मे यात्रा आणि उत्सवाची परंपरा नेहमीच राहिली आहे, गाव तालुका आणि जिल्हा बदलला की यात्रा आणि उत्सवात वेगळीकता असते. हिंगोली जिल्ह्यात देखील एका यात्रेत भाविकांना वाटप करण्यात येणाऱ्या महाप्रसादाची चर्चा आहे आणि हा महाप्रसाद मिळविण्यासाठी भाविक चक्क आठ तास रांगेत उभे राहतात.

कुणाच्या हातात डब्बे, तर कुणाच्या हातात स्टील केटली, आणि हजारोंच्या संख्येने उभे असलेल्या महिलांची रांगा हे सगळं सुरू आहे देवाच्या दरबारात. शिजलेला महाप्रसाद मिळवण्यासाठी आणि हा साधासुधा महाप्रसाद नव्हे तर चक्क बारा प्रकारच्या पाले आणि फळभाज्या एकत्र करून मोठ्या लोखंडी कलईमध्ये शिजवलेली भाजी आहे.

या भाजीमहाप्रसादाचा इतिहास देखील मोठा रंजक आहे. सुमारे पाचशे वर्षांपूर्वी संत शिरोमणी सारंग स्वामी महाराजांनी हिंगोलीच्या औंढा तालुक्यातील दारूकावन माळावर मंदिराची स्थापना करत इथे दर्शनासाठी येणाऱ्या भाविकांना महाप्रसाद म्हणून जंगलातील कंदमुळे द्यायला सुरुवात केली होती. मात्र पुढे जंगलामध्ये मानवांचा हस्तक्षेप वाढला आणि रानमेवा नष्ट झाला. मात्र सारंग स्वामींची ही प्रथा परंपरा सुरू ठेवत या मंदिर व्यवस्थापनाने पुढे पाले आणि फळभाज्यांचा महाप्रसाद सुरू केला तो आज देखील सुरू आहे.