हिवाळ्यात शिंगाडा बाजारात मुबलक प्रमाणात विकले जातात आणि खाल्ले जातात. शिंगाडाला फळ म्हटले जाते परंतु ही एक प्रकारची भाजी आहे. ज्यामध्ये कमी कॅलरीज असतात आणि ते खाल्ल्यास शरीराला एकच नाही तर अनेक फायदे होतात.  शिंगाडा हे तलावांमध्ये वाढतात आणि हिवाळ्यात भरपूर असतात. 

शिंगाडामध्ये भरपूर प्रमाणात अँटी-ऑक्सिडंट्स, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात.  त्यात पोटॅशियम आणि मँगनीज देखील असतात. अनेकजण आरोग्याच्या फायद्यासाठी शिंगाडा उकळून खातात, तर काहींना ते कच्चे खायला आवडते. तर काही जण शिंगाडाच्या पिठापासून खीर किंवा पुरी बनवून खातात. शिंगाडा खाण्याचे आरोग्यासाठी कोणते फायदे आहेत ते येथे जाणून घ्या. 

शिंगाडा खाण्याचे फायदे -

१.पचनक्रिया चांगली राहते 

शिंगाडामध्ये भरपूर फायबर असते, त्यामुळे पचनक्रिया निरोगी राहते.  शिंगाडा खाल्ल्याने आतड्याची हालचाल सुधारते आणि पचनाचे आरोग्य चांगले राहते. 

२. हायड्रेशन -

शिंगाडा हे उच्च पाण्याचे प्रमाण असलेले अन्न आहे. शिंगाडा खाल्ल्याने शरीराला पोटॅशियम चांगल्या प्रमाणात मिळते जे शरीराला हायड्रेट ठेवण्यास मदत करते. जर शरीरात पाण्याची कमतरता असेल तर तुम्ही विशेषतः शिंगाडा नक्की खा.

३. त्वचेसाठी फायदेशीर -

शिंगाडा त्वचेसाठी खूप फायदेशीर आहे.  यामध्ये भरपूर प्रमाणात अँटी-ऑक्सिडेंट असतात जे त्वचेला नुकसान करणाऱ्या फ्री रॅडिकल्सला दूर ठेवतात.  याशिवाय त्वचेचा घट्टपणा वाढवण्यासाठी, कोरडेपणा दूर करण्यासाठी आणि त्वचा चमकदार करण्यासाठी देखील शिंगाडा खाऊ शकता. 

४. रक्तदाब नियंत्रित होतो 

उच्च रक्तदाबाचा त्रास असलेले लोक त्यांच्या आहारात शिंगाडा समाविष्ट करू शकतात.  शिंगाडामध्ये भरपूर पोटॅशियम असते आणि ते सोडियमचे प्रमाण संतुलित करण्यासाठी प्रभावी असतात.  शिंगाडाचे पाणी खाल्ल्याने रक्तदाब कमी होण्यास मदत होते आणि हृदय निरोगी राहते. 

५. रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत होते 

शरीराची प्रतिकारशक्ती मजबूत करण्यासाठी शिंगाडा खाल्ले जाऊ शकते.  शिंगाडाचे पाणी खाल्ल्याने शरीराला व्हिटॅमिन सी चांगल्या प्रमाणात मिळते जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी प्रभावी आहे.  याशिवाय सर्दी-खोकला यांसारख्या मौसमी समस्यांनाही शिंगाडा दूर ठेवते.

Edited by - अर्चना चव्हाण