Health Tips :

आपण जे काही खातो त्याचा आपल्या आरोग्यावर परिणाम होतो. त्यामुळे नेहमी ऋतूनुसार खाण्याचा सल्ला दिला जातो. जर आपण उन्हाळ्यात खूप गरम खजूर आणि हिवाळ्यात थंड खजूर असलेला आहार घेतला तर ते आपल्या आरोग्यासाठी (Health) हानिकारक ठरू शकते. त्यामुळे ऋतूनुसार आहाराची निवड करावी. निरोगी राहण्यासाठी ऋतू, शरीराची प्रकृती आणि वयानुसार आहार निवडण्यावरही आयुर्वेदात भर दिला आहे.

अशा परिस्थितीत या थंडीच्या ऋतूमध्ये आपण आपल्या आहारात अशा गोष्टींचा समावेश केला पाहिजे ज्या स्वभावाने उष्ण असतात आणि त्या खाल्ल्याने शरीराला आतून उष्णता मिळते. या हंगामात शेंगदाणे, गजक, लाडू बाजारात मुबलक प्रमाणात पाहायला मिळतात. हे सर्व बनवण्यासाठी तीळ (Til) आणि गूळ वापरतात. या ऋतूत तीळ आणि गूळ खाण्याचे अनेक फायदे आहेत.

हिवाळ्यात तीळ आणि गूळ खाण्याचे फायदे

उबदार प्रशंसा

या ऋतूत हे खाल्ल्याने शरीराला आतून उष्णता मिळते. कारण तीळ आणि गूळ या दोन्हींचा स्वभाव उष्ण असतो. म्हणूनच थंडीच्या काळात लोक तिळाचे लाडू खातात. हे बाजारात सहज उपलब्ध आहेत आणि घरीही बनवता येतात.

हाडांसाठी फायदेशीर

तीळामध्ये प्रथिने, कॅल्शियम, लोह आणि मॅग्नेशियम आढळतात. मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम आपल्या हाडांची देखभाल करण्यासाठी खूप महत्वाचे आहेत.

रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करा

तिळातील लोह, मॅग्नेशियम आणि अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी फायदेशीर ठरतात. या हिवाळ्यात तिळाचे लाडू खाल्ल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होण्यास मदत होते.

केसांसाठी

केसांच्या वाढीसाठी तिळाचे तेल खूप उपयुक्त ठरू शकते. तसेच, केसांचा नैसर्गिक रंग राखण्यासाठी ते फायदेशीर आहे. त्यामुळे मोहरी किंवा खोबरेल तेलात काळे तीळ आणि इतर अनेक गोष्टी टाकून तेल तयार केले जाते. त्यांना केसांवर लावणे फायदेशीर ठरू शकते.

पण प्रत्येकाच्या शरीराचा स्वभाव वेगळा असतो हे लक्षात ठेवा. अशा परिस्थितीत, हे बर्याच लोकांना शोभत नाही आणि जर ते जास्त प्रमाणात खाल्ले तर ते आपल्या आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. जर तुम्हाला आरोग्याशी संबंधित कोणतीही समस्या असेल तर दररोज खाण्यापूर्वी तज्ञांचा सल्ला घ्या.