LPG Gas :

एलपीजी गॅस ही अशी एक गोष्ट आहे जी बहुतेक लोक स्वयंपाकासाठी नियमितपणे वापरतात. परंतु, तरीही बऱ्याच लोकांना ते दीर्घकाळ कसे चालवायचे हे माहित नाही. अशा स्थितीत अनेकवेळा त्यांना स्वयंपाक (Cooking) करताना गॅस सिलिंडर रिकामे होण्यासारख्या समस्यांना सामोरे जावे लागते. तुमच्यासोबत असे होऊ नये म्हणून आज आम्ही तुम्हाला कमी गॅस वपरून जेवण बनवण्याची ट्रिक सांगणार आहोत.('साम टीव्ही'चं व्हॉट्सअ‍ॅप चॅनल जॉईन करण्यासाठी येथे क्लिक करा)

ओल्या भांड्यांमध्ये अन्न शिजवू नका

सिलेंडरमध्ये गॅस (Gas) कमी असेल तर त्यावर कधीही ओली भांडी ठेवू नका, यामुळे गॅस जास्त लागते. अशा स्थितीत गॅस चालू करण्यापूर्वी भांडी कापडाने नीट पुसून कोरडी करा.

झाकून अन्न शिजवा

जर तुम्हाला गॅस वाचवायचा असेल तर अन्न शिजवताना झाकूनच शिजवा. असे केल्याने वाफेमुळे अन्न लवकर शिजते आणि गॅसचा वापर कमी होतो.

प्रेशर कुकरमध्ये अन्न शिजवा

प्रेशर कुकरमध्ये अन्न लवकर शिजते. अशा स्थितीत कमी गॅसवर अन्न शिजवायचे असेल तर जास्तीत जास्त कुकरचा वापरा.

अन्न मोठ्या प्रमाणात शिजवा

तुमचा गॅस संपणार असेल तर डाळी, भाज्या यांसारख्या अधिक गोष्टी एकाच वेळी शिजवणे आणि उरलेले अन्न नंतरसाठी फ्रीजमध्ये ठेवणे चांगले पर्याय आहे.