Poppy Seeds Benefits : आपल्या स्वयंपाकघरात असे काही पदार्थ आहे जे आपल्या आहारासाठी अतिशय उपयुक्त आहेत. ज्याचे सेवन केल्याने आपले आरोग्य सुधारते.
खसखस हे आपल्या स्वयंपाकघरातील अनेक पदार्थांची चव वाढवण्यासाठी वापरले जाते. लहान बिया असलेले हे खसखस आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. खसखस खाल्ल्याने आरोग्याला अनेक फायदे होतात. उन्हाळ्यात खसखस सरबतासाठी वापरतात. कारण खसखसची चव थंड असते. याचे सेवन केल्याने शरीराला थंडावा मिळतो.
खसखस ही अफूच्या बोंडामध्ये मिळते. महाराष्ट्रात याचा वापर दिवाळीच्या (Diwali) फराळातील अनारसेसाठी होतो. तसेच, मकर संक्रातीचा हलवा व काही विशिष्ट पाककृतीमध्ये याचा वापर होतो. बाळांतिच्या पौष्टिक आहारात या खसखशीचा प्रमुख्याने वापर केला जातो.
खसखसमध्ये प्रोटीन, फायबर, कॅलरीज, फॅट, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, लोह, ओमेगा-६ फॅटी अॅसिड आणि फॉस्फरस यांसारखे पोषक तत्व आढळतात, जे शरीराला अनेक आरोग्य (Health) समस्यांपासून वाचवण्यास मदत करतात. खसखसचे सेवन केल्याने हाडे मजबूत होतात आणि बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर होते. चला तर मग जाणून घेऊया खसखस खाण्याचे आरोग्य फायदे.
१. बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर करण्यासाठी
बद्धकोष्ठतेच्या समस्येवर मात करण्यासाठी खसखसचे सेवन करणे खूप फायदेशीर मानले जाते. खसखसमध्ये फायबर भरपूर असते, जे बद्धकोष्ठता आणि पोटाशी संबंधित समस्या दूर करण्यास मदत करते.
२. हाडे मजबूत करण्यासाठी
खसखसचे सेवन हाडे मजबूत करण्यासाठी खूप फायदेशीर मानले जाते. खसखसमध्ये भरपूर कॅल्शियम असते, जे हाडे मजबूत करण्यास मदत करते. तसेच, खसखसमध्ये मँगनीज आणि प्रथिने असतात जे कोलेजन तयार करण्यास मदत करतात. ज्यामुळे हाडांचे गंभीर नुकसान होण्यापासून संरक्षण करतात.
३. तोंडाचे व्रण बरे करण्यासाठी
तोंडाचे व्रण दूर करण्यासाठी खसखसचे सेवन करणे खूप फायदेशीर मानले जाते. खसखस बियांचा थंड प्रभाव असतो, त्यामुळे ते पोटातील उष्णता शांत करून तोंडाचे व्रण बरे करण्यास मदत करते.
डिस्क्लेमर: सदर लेख फक्त सामान्य माहितीसाठी आहे. अधिक तपशीलांसाठी नेहमी आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधा.
सकाळ+चे सदस्य व्हा
Read Marathi news and watch Live TV. Breaking news from Maharashtra, India, Pune, Mumbai, Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle at SaamTV. Get Live Marathi news on Mobile. Download the Saam Tv app for Android and IOS.