संदीप चव्हाण, साम प्रतिनिधी

बटर हा विषय सगळ्यांसाठी महत्त्वाचा आहे. बटर हे लहानग्यांपासून ते वृद्धांपर्यंत सगळेच खातात. चपाती, ब्रेड आणि गृहिणी जेवणातही बटरचा वापर मोठ्या प्रमाणात करतात. मुलांना शाळेत घेऊन जायलाही बटर चपाती, बटर ब्रेड दिला जातो.अनेक मुलंही बटर आवडीने खातात. त्यामुळे तुम्ही खात असलेला बटर नकली नाही ना? बाजारात नकली बटर विक्रीला आलेयत.त्यामुळे नकली बटर कसं ओळखायचं? नकली बटर खाण्याचे आरोग्यावर गंभीर परिणाम होतात.त्यामुळे आम्ही या व्हायरल मेसेजमागचं सत्य शोधण्याचा प्रयत्न केला. त्याआधी व्हायरल मेसेजमध्ये काय दावा केलाय पाहुयात.

व्हायरल मेसेज

तुम्ही वापरत असलेले बटर नकली असू शकतं. आजकाल बाजारात भेसळयुक्त बटर उपलब्ध आहे.नकली बटर आपण ओळखूही शकत नाही.मात्र, नकली बटर खाल्लं तर लिव्हर, किडनी, हार्टवर गंभीर परिणाम होऊ शकतो. हा मेसेज व्हायरल होत असल्याने आम्ही याची पडताळणी सुरू केली.

नकली बटर बनवण्यासाठी ट्रान्स फॅट्स, आयोडीन आणि स्टार्च वापरलं जातं. ट्रान्स फॅट्स म्हणजे कृत्रिम फॅट्स जे उत्पादनासाठी स्वस्त असतात. आयोडीन काहीवेळा रंग आणि पोत वाढवण्यासाठी वापरले जाते.हे जास्त प्रमाणात हानिकारक असते. स्टार्च म्हणजे कोणत्याही पौष्टिक फायद्याशिवाय वजन आणि मात्रा वाढवण्यासाठी जोडले जाते आणि हेच नकली बटर जास्तीत जास्त लहान मुलं खात असतात. मुलांच्या आरोग्याशी संबंधित विषय असल्यानं आम्ही याची सत्यता जाणून घेण्याचा प्रयत्न केला. त्याआधी भेसळयुक्त बटर घरीच कसं ओळखायचं ते पाहुयात.

नकली बटर कसं ओळखायचं?

दोन काचेच्या ग्लासमध्ये पाणी टाका

अर्धा चमचा दोन्ही ग्लासात बटर टाका

बटर टाकलेल्या दोन्ही ग्लासात आयोडीन सोलूशन टाका

आयोडीन सोलूशन हे मेडिकलमध्ये मिळतं

आयोडीन सोलूशन टाकल्यानंतर नकली बटरचा रंग निळा होतो

अशा प्रकारे तुम्ही नकली बटर ओळखू शकता मात्र, नकली बटर तुम्ही खाल्लात तर गंभीर आजार होऊ शकतात. त्याचे काय परिणाम शरीरावर होतात पाहुयात.

व्हायरल सत्य / साम इन्व्हिस्टिगेशन

नकली बटर खाल्ल्याने शरीरातील चरबीचे प्रमाण वाढतं

कोलेस्टेरॉल वाढते, लिव्हर, किडनीला धोका निर्माण होतो

बाजारात सगळेच बटर नकली नाहीये...चांगल्या कंपन्यांचेही बटर अनेक जण ..

डायबिटीस, हृदयविकाराचा त्रास होऊ शकतो

जास्त प्रमाणात बटर खाल्ल्याने शरीरातील लठ्ठपणाही वाढतो.

बाजारात सगळेच बटर नकली नाहीये. चांगल्या कंपन्यांचेही बटर अनेकजण आमच्या पडताळणीत बाजारात बटर नकली असल्याचा दावा सत्य ठरलाय. मात्र, काहीजण कंपन्यांचं नाव वापरून भेसळयुक्त असं बटर विकत असतात...त्यामुळे तुम्ही बटर खरेदी करताना सावधगिरी बाळगा.