Food Menu In Met Gala : मेट गाला हा जगातील सगळ्यात मोठा फॅशन शो. यामध्ये अनेक सेलिब्रिटी वेगवगेळे आऊटफिट घालून रेड कार्पेटवर वॉक करतात. या फॅशन शो कडे अनेकांचे लक्ष लागलेले असते. हा कार्यक्रम दरवर्षी आयोजित केला जातो, ज्यामध्ये भारतासह जगभरातील अनेक सेलिब्रिटी सहभागी होतात.

प्रियांका चोप्रापासून (Priyanka Chopra) ते ईशा अंबानीपर्यंत सर्वांनी या कार्यक्रमात आपली उपस्थिती नोंदवली आहे. परंतु, या कार्यक्रमात सहभागी होण्यासाठी शुल्क आणि टेबल बुक करण्यासाठी तिकीट आवश्यक आहे.

या कार्यक्रमाला पार्टी ऑफ द इयर, द ऑस्कर ऑफ ईस्ट कोस्ट, एटीएम ऑफ द मेट अशी अनेक नावे दिली जातात. वर्षभरातून एकदाच होणाऱ्या या शो ला कॉस्च्युम ब्लॉकबस्टर शो म्हटले तर चुकीचे ठरणार नाही. मेट गाला (Met Gala) या शोमध्ये 1948 साली डिनर पार्टी म्हणून सुरू झाला. हा शो फक्त फॅशन शो साठी ओळखला जात नाही तर फूड मेन्यूसाठी देखील ओळखला जातो.

या कार्यक्रमात विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ दिले जातात, परंतु त्याचा मेनू दरवर्षी बदलत राहतो. चला तर मग या लेखात जाणून घेऊया मेट गालामध्ये जेवणाचा मेनू कसा तयार केला जातो.

1. जेवणाचा मेनू कसा आहे?

या शोचा फूड (Food) मेनू ठरवताना तो कांदा व लसूण न घालता बनवला जातो. यामागचे कारण असे की, अन्नपदार्थ खाल्ल्यानंतर तोंडाचा वास येऊ नये. तसेच या कार्यक्रमात इटालियन स्टार्टर ब्रुशेटा दिला जात नाही. तसेच, पाहुण्यांसाठी कॉकटेल आणि जेवणाचे आयोजन केले जाते.

2. हमाची क्रूडो

हमाची हा मुख्यतः जपानी पदार्थ आहे. जर तुम्ही मासे खाण्याचे शौकीन असाल किंवा टूना फिश खात असाल तर तुम्हाला हमाची क्रूडो नक्कीच आवडेल. हमाची क्रूडो हा एक स्वादिष्ट भूक आहे जो उमामी आणि तिखट क्रुडो सॉसमध्ये तयार केलेल्या रेशमी पिवळ्या साशिमीसह दिला जातो. दरवर्षी ही डिश मेट गालाच्या टेबलवर दिली जाते.

2. ब्रुशेटा

हे खाद्यपदार्थ 2022 मध्ये मेट गालाच्या मेनूचा भाग होता. हा एक इटालियन अँटिपास्टो आहे ज्यामध्ये ग्रील्ड ब्रेड बटर आणि क्रीमने घासले जाते. नंतर त्यावर ऑलिव्ह ऑईल आणि मीठ टाकले जाते. टोमॅटो, भाज्या, बीन्स, मांस किंवा चीज कापण्यासाठी वापरतात.

3. क्लासिक डेविल्ड अंडी

ही डिश दरवर्षी मेट गालाच्या फूड मेनूमध्ये समाविष्ट केली जाते, जी अनेक प्रकारे बनविली जाते. परंतु ही अंडी सहसा अंडयातील बलक आणि मोहरीच्या मिश्रणाने चवीनुसार असतात. हे पदार्थ पार्ट्यांसाठी एक स्वादिष्ट स्टार्टर बनतो. ज्यामध्ये उकडलेल्या अंड्यातील पिवळ बलक क्रीमी मेयो आणि मोहरीच्या सॉससह चवीनुसार असतात. हे सॅलड आणि एक ग्लास वाइनसह एक उत्तम पार्टी एपेटाइजर आहे.