खाण्याच्या चुका देखील खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढवू शकतात. रोज खाल्लेल्या या गोष्टी किंवा पदार्थ कोलेस्टेरॉलच्या रुग्णांसाठी विषापेक्षा कमी नाहीत. जाणून घ्या

हिवाळ्यात उच्च कोलेस्टेरॉलचे रुग्ण (Patient) अधिक अस्वस्थ असतात. हवामानातील सततच्या बदलांमुळे रक्तातील लिपिडची पातळी वर-खाली होत राहते. खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी जितकी जास्त असेल तितके हृदयरोगाचा धोका जास्त असतो.

हिवाळ्यात हृदयविकाराच्या झटक्याची प्रकरणे अधिक नोंदवली जातात आणि याचे मुख्य कारण खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी मानली जाते असे अनेक संशोधन समोर आले आहे. तसे, खाण्याच्या चुका देखील खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी वाढवू शकतात. रोज खाल्लेल्या या गोष्टी किंवा पदार्थ (Food) कोलेस्टेरॉलच्या रुग्णांसाठी विषापेक्षा कमी नाहीत.

अंडी खाणे टाळा -

एनसीबीआयमध्ये प्रसिद्ध झालेल्या अहवालानुसार, उच्च कोलेस्ट्रॉलच्या रुग्णांनी अंड्यांपासून अंतर ठेवावे. अनेक पोषक तत्वांनी समृद्ध असलेल्या या पदार्थात सॅच्युरेटेड फॅट आढळते आणि जर ते जास्त खाल्ले तर नकारात्मक परिणाम होण्याची शक्यता असते.

खराब कोलेस्ट्रॉल असलेल्या लोकांनी हृदयाच्या नव्हे तर यकृताच्या आरोग्याची काळजी घेण्यासाठी अंडी खाऊ नयेत. तसं तर ते खाण्याआधी तुम्ही तज्ज्ञांचा सल्ला नक्कीच घेऊ शकता.

डीप प्राइड फूड्स -

मसाले आणि तेल उत्पादनांची चव चांगली आहे, परंतु ते प्रत्येकासाठी विषासारखे आहे. केवळ उच्च कोलेस्टेरॉलच नाही तर सामान्य लोकांनीही असे पदार्थ खाणे टाळले पाहिजे. पब्मेडच्या रिपोर्टनुसार, अशा खाद्यपदार्थांमध्ये कॅलरीज जास्त असतात. ज्या लोकांचे कोलेस्टेरॉलचे प्रमाण आधी जास्त असते, त्यांनी डीप फ्राईड फूडकडेही पाहू नये.

प्रोसेस्ड मांस -

या प्रकारचे अन्न दीर्घकाळ साठवून ठेवण्यासाठी वेगळ्या पद्धतीने तयार केले जाते. त्यात कोलेस्टेरॉल चे प्रमाण जास्त असल्याचे तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे.

या कारणास्तव, त्याचे सेवन कमी करण्याचा सल्ला दिला जातो. मांसाहारी पदार्थांमध्ये कॅलरीजचे प्रमाणही जास्त असते आणि ते मर्यादेत न खाल्ल्यास शरीरात कोलेस्टेरॉलच नाही तर आरोग्याच्या अनेक समस्या उद्भवू शकतात.

डिस्क्लेमर: सदर लेख फक्त सामान्य माहितीसाठी आहे. अधिक तपशीलांसाठी नेहमी आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधा.