Papaya Ice Cream Recipe Saam Tv
लाईफस्टाईल

Papaya Ice Cream Recipe : आरोग्यासोबत जीभेचे देखील चोचले पुरवा; असे बनवा पपईचे आईस्क्रीम, पाहा रेसिपी

Papaya Ice Cream : उन्हाळ्यात पपई खाणे फायदेशीर आहे.

ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई

Recipe Of Papaya Ice Cream : उन्हाळ्यात पपई खाणे किती फायदेशीर आहे हे आपण सर्वांनीच ऐकले आहे. या हेल्दी पदार्थात अजून थोडी चव घातली तर? आज आम्‍ही तुम्‍हाला पपईचे आईस्क्रीम कसे बनवायचे ते सांगणार आहोत. ही त्याची रेसिपी आहे.

साहित्य -

1 कप पपईचे तुकडे

1 लिटर उच्च चरबीयुक्त दूध (Milk)

20 मिली घनरूप दूध

2 चमचे कस्टर्ड पावडर

140 ग्रॅम साखर (Sugar)

पद्धत -

1. पपईचे (Papaya) तुकडे मिसळून प्युरी बनवा.

2. एका लहान भांड्यात 1/4 कप दुधात कस्टर्ड पावडर एकत्र करा आणि बाजूला ठेवा.

3. एका भांड्यात, उरलेले दूध त्याच्या मूळ प्रमाणाच्या 1/2 किंवा 1/4 पर्यंत कमी होईपर्यंत उकळवा.

4. दुधात कस्टर्ड पावडरचे मिश्रण घालून ढवळत राहा. त्यात साखर घाला आणि विरघळण्यासाठी मिसळा. दुधाला पुन्हा उकळी आणा, काही सेकंद उकळू द्या आणि नंतर आग आणखी कमी करा.

5. मिश्रणात पपई प्युरी घाला आणि ढवळा. तुम्ही सुमारे 20 मिली दूध देखील घाला. 2-3 मिनिटांनी गॅस (Gas) बंद करा.

6. मिक्सरमध्ये मिसळण्यापूर्वी मिश्रण पूर्णपणे थंड होऊ द्या.

7. एकदा मिश्रित झाल्यावर, आइस्क्रीम मिक्स हवाबंद कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा आणि ते गोठवा. 1-2 तासांनंतर, आइस्क्रीम बेस परत मिक्सरमध्ये ओता आणि एकजीव करा. त्याच हवाबंद डब्यात पुन्हा गोठवा.

8. सुमारे 3 तासांनंतर, बेस जवळजवळ सेट झाल्यावर, तो काढून टाका आणि हँड ब्लेंडर किंवा मिक्सरच्या मदतीने मिक्स करा.

9. मिश्रण परत कंटेनरमध्ये घाला आणि फ्रीजरमध्ये 6-7 तास ठेवा. ताज्या पपईच्या तुकड्यांनी सजवा आणि थंडगार आनंद घ्या.

डिस्क्लेमर: सदर लेख फक्त सामान्य माहितीसाठी आहे. याचा आमच्याशी कोणताही संबंध नाही.

सकाळ+चे सदस्य व्हा

शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.

Read Marathi news and watch Live TV. Breaking news from Maharashtra, India, Pune, Mumbai, Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle at SaamTV. Get Live Marathi news on Mobile. Download the Saam Tv app for Android and IOS.

Anagha Atul: भरपावसात साडी नेसून अनघा अतुलचं बोल्ड फोटोशूट, Photos

Maharashtra Live News Update: रायगडच्या पायथ्याशी जोरदार पाऊस

Pune PMC News : पुण्यातील नामांकित 'जोशी' पुलावर घाणीचे साम्राज्य, महापालिकेच्या निष्क्रियतेवर नागरिकांचा संताप

Healthy liver color: निरोगी लिव्हरचा रंग कसा असतो?

Mumbai Rain: मुंबईत कोसळधार! चेंबूरमध्ये पालिका रुग्णालयाबाहेर ४ फुटांपर्यंत पाणी, रुग्णांना खांद्यावरून नेण्याची वेळ; पाहा VIDEO

SCROLL FOR NEXT