Morning Breakfast : तुमचा दिवस सुरू करण्यासाठी आपण सकाळी जे खातो त्याचा आरोग्यावर सर्वात जास्त परिणाम होतो. त्याचबरोबर हृदयाचे आरोग्य चांगले असेल तर संपूर्ण शरीर निरोगी राहते, असे म्हटले जाते. तुम्ही रोज सकाळी नाश्त्यात काय खाता आणि काय नाही, याचाही तुमच्या आरोग्यावर परिणाम होतो.

बहुतेक नाश्त्यामध्ये अशा गोष्टींचा समावेश करण्याचा प्रयत्न केला जातो जे खराब कोलेस्टेरॉल रक्तवाहिन्यांमध्ये गोठण्यापासून रोखतात आणि आधीच वाढलेली कोलेस्ट्रॉल पातळी कमी करतात. त्याच वेळी, लोक सहसा अशा पदार्थांचा (Food) नाश्त्यामध्ये समावेश करतात, जे सकाळी आरोग्याशी खेळण्यासारखे असू शकतात आणि हृदयाच्या आरोग्यावर परिणाम करतात. येथे जाणून घ्या हृदयाच्या आरोग्यासाठी नाश्त्यामध्ये कोणत्या गोष्टी खाव्यात आणि कोणत्या खाऊ नये. निरोगी हृदयासाठी नाश्त्यात काय खावे.

अनेक पदार्थ हृदय निरोगी (Healthy) ठेवतात. यामुळे बेरी, सफरचंद, अननस आणि लो फॅट दही नाश्त्यात खाऊ शकतो. याशिवाय तुम्ही फायबर युक्त गोष्टी खाऊ शकता. एवोकॅडो आणि अंड्याचा भुजियाही खाऊ शकतो. यातून शरीराला प्रथिने आणि फायबर दोन्ही मिळतात. श्रीराचा सॉस नाश्त्यात अंड्यासोबतही खाऊ शकतो. या सॉसमध्ये दाहक-विरोधी गुणधर्म आणि अँटीऑक्सिडंट्स देखील असतात.

फळे आणि भाज्या -

फळे आणि भाज्यांमध्ये कोलेस्टेरॉल खूप कमी असते आणि भरपूर फायबरसोबतच जीवनसत्त्वेही त्यात आढळतात. म्हणूनच हृदय निरोगी ठेवण्यासाठी फळे आणि भाज्यांचा नाश्त्यात समावेश करायला हवा.

कमी फॅट -

न्याहारीमध्ये कमी फॅट असलेल्या किंवा फॅट फ्री असलेल्या दुग्धजन्य पदार्थांचा समावेश करणे चांगले. यातील जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचे प्रमाण पाहता आहाराचा (Diet) एक भाग बनवला जातो. याशिवाय दूध असो किंवा दही, ते साखरेशिवाय किंवा कमीत कमी साखरेसोबत सेवन करा. आपल्या आहारातील साखरेचे प्रमाण कमी करण्याचा प्रयत्न करा.

या गोष्टी खाणे टाळा -

• हृदयाचे आरोग्य लक्षात घेऊन सकाळच्या नाश्त्यात काही गोष्टींचा समावेश करणे टाळावे.

• लाल मांस किंवा प्रक्रिया केलेले मांस खाणे टाळा. यामध्ये सॅच्युरेटेड फॅट जास्त असते आणि कोलेस्टेरॉलही जास्त प्रमाणात आढळते. याशिवाय तुम्ही ज्या तेलात स्वयंपाक करत आहात त्याकडेही लक्ष द्या.

• पूर्ण पॅट दुग्धजन्य पदार्थ म्हणजे दुग्धजन्य पदार्थ टाळण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे. चीज, लोणी, मलई आणि आंब्याच्या दहीमध्ये संपूर्ण फॅट असते.

• फास्ट फूड आणि जास्त मीठ असलेले खाद्यपदार्थ हृदयविकाराचे कारण बनतात. अशा परिस्थितीत त्यांना टाळणे आवश्यक आहे.

• कॉफीमध्ये कॅफिनचे प्रमाण जास्त असते ज्यामुळे रक्तदाब वाढू शकतो.

डिस्क्लेमर: सदर लेख फक्त सामान्य माहितीसाठी आहे. अधिक तपशीलांसाठी नेहमी आपल्या डॉक्टरांशी संपर्क साधा.