उन्हाळ्यात उष्णतेमुळे शरीरात पाण्याची कमतरता होणे सामान्य आहे. या काळात डॉक्टर शरीर हायड्रेट ठेवणारे पदार्थ खाण्याचा सल्ला देतात. हायड्रेटेड न राहिल्यास उष्माघात होऊ शकतो. त्यामुळे, उन्हाळ्यात असे पदार्थ खाणे महत्वाचे आहे, जे शरीराला थंडक देऊन तुम्हाला ताजेतवाने आणि तंदुरुस्त ठेवू शकतात. येथे अशा पदार्थांबद्दल चर्चा केली जाईल.

सत्तू सरबत

उष्माघात टाळण्यासाठी सत्तू शरबताचा समावेश तुमच्या आहारात करा. हे शरीराला थंडक देते आणि चहा, कॉफीऐवजी प्यायले जाऊ शकते. गोड सत्तू शरबत किंवा मीठ, कांदा, मिरची घालूनही ते चवदार होऊ शकते.

मसाला ताक

उष्णतेपासून बचावासाठी मसाला ताक एक उत्तम पर्याय आहे. ते सहज तयार करता येते, आणि बाजारात पॅकेट स्वरूपात उपलब्ध आहे. चहा आणि कॉफीऐवजी मसाला ताक प्यायल्यामुळे उष्णतेपासून आराम मिळवू शकता.

कैरीचं पन्हं

सध्या बाजारात कच्च्या कैऱ्यांचा हंगाम आहे. तुम्ही कैऱ्याचा पन्हा तयार करून पिऊ शकता, जो चविष्ट आणि ताजेतवाने असतो. आवडीनुसार तो आंबट किंवा गोड बनवता येतो, मसाले घालून तयार करा.

काकडी किंवा काकडीचा रायता

काकडी आणि दही शरीराला थंडावा देतात. उन्हाळ्यात, काकडीचा रायता एक उत्तम पर्याय आहे. काकडी आणि दही मिसळल्याने शरीराला ताजेतवाने राहण्यास मदत होते, तसेच चवही खूप वाढते.