When To Eat Makhana :

मधुमेह हा असा आजार आहे ज्यावर सतत नियंत्रण ठेवणे अत्यंत आवश्यक आहे. त्यासाठी योग्य आहार आणि जीवनशैली हा पहिला प्रयत्न असायला हवा. साखरेवर नियंत्रण ठेवायचे असेल तर दोन गोष्टी लक्षात ठेवायला हव्यात. प्रथम, तुम्ही जे काही खात आहात त्याचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असला पाहिजे आणि दुसरे म्हणजे ते उच्च फायबर आणि रौगेजने समृद्ध आहे.

कारण फायबर साखर (Sugar) शोषून घेते आणि चयापचय दर वाढवून त्याचे पचन करण्यास मदत करते. तर, कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असलेले पदार्थ तुमच्या स्वादुपिंडाचे कार्य सुधारू शकतात आणि इन्सुलिनचे उत्पादन वाढवू शकतात. तर, मखना ही दोन्ही कार्ये करण्यासाठी प्रभावी आहे.

मधुमेहात मखना खाऊ शकतो का?

मखानामध्ये कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स आहे त्यामुळे ते हळूहळू तुमच्या शरीरातील (Body) उर्जेचे संतुलन करेल आणि नंतर साखरेच्या वाढीस प्रतिबंध करण्यास मदत करते. याशिवाय त्यातील फायबर साखरेचे चयापचय गतिमान करते आणि अतिरिक्त साखर शरीरात जमा होण्यापासून आणि रक्तात जाण्यापासून रोखते. मग ते आतड्यांची हालचाल सुधारते. एवढेच नाही तर मखनामध्ये मॅग्नेशियम मुबलक प्रमाणात असते, त्यामुळे ते शरीरातील ऑक्सिजन आणि रक्तदाब लक्षणीयरीत्या सुधारते. यामुळे मधुमेहामध्ये हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.

मधुमेहासाठी मखना कधी खावा

मधुमेहामध्ये तुम्ही माखणा अनेक प्रकारे खाऊ शकता. पण, सर्वात आरोग्यदायी मार्ग म्हणजे नाश्त्याच्या वेळी ते दुधात भिजवून अर्ध्या तासानंतर खावे. याशिवाय तुम्ही ते स्नॅक्स म्हणून किंवा खिचडी बनवूनही खाऊ शकता.

मधुमेही किती मखना खाऊ शकतो?

मधुमेहाच्या (Diabetes) रुग्णांनी दररोज फक्त 2 ते 3 मूठभर म्हणजे सुमारे 30 ग्रॅम मखना खावे. असे केल्याने साखरेची वाढ टाळता येते आणि नंतर मधुमेहाचे कंट्रोल करता येते. अशाप्रकारे, याच्या सेवनाने मधुमेहामध्ये साखर नियंत्रित ठेवण्यास मदत होते. त्यामुळे जर तुम्हाला मधुमेह असेल तर या ड्रायफ्रूटचा आहारात नक्की समावेश करा.