Gajar Halwa Saam Tv
लाईफस्टाईल

Gajar Halwa: घरच्या घरी सोप्या पद्धतीने बनवा लालबूंद गुळाचा गाजर हलवा; रेसिपी पाहा

Gajar Halwa Recipe: अनेकांच्या जेवणानंतर गोडाचा पदार्थ खायची सवय असते. गोडाच्या पदार्थात तुम्ही गाजराचा हलवा बनवू शकता. गुळाचा गाजर हलवा बनवण्याची सोपी रेसिपी आम्ही तुम्हाला सांगणार आहोत.

ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई

Jaggery Gajar Halwa Recipe:

जेवण झाल्यावर अनेकांना गोड पदार्थ खायची सवय असते. गोडाच्या पदार्थाशिवाय जेवण पूर्ण होत नाही. त्यासाठी अनेकजण गुलाबजाम, रस्सगुल्ला, हलवा खातात. त्यासाठीच आज आम्ही तुम्हाला गुळाच्या गाजराच्या हलव्याची रेसिपी सांगणार आहे.

थंडीच्या दिवसात बाजारात गाजर जास्त प्रमाणात असतात. लालसर गाजराचा हलवा खायला अतिशय चविष्ट असतो. गाजराचा हलवा बनवायला जरी थोडा वेळ लागत असेल तरी खायला मात्र खूप चविष्ट आणि गोड असतो. आज आम्ही तुम्हाला याच गाजराच्या हलव्याची रेसिपी सांगणार आहोत. (Latest News)

साम्रगी

  • गाजर

  • मिल्क पावडर

  • दूध

  • गुळ

  • साजूक तूप

  • वेलची जायफळ पूड

  • काजू

  • बदाम

  • मनूके

कृती

  • सर्वप्रथम गाजर स्वच्छ धुवून घ्या. त्यानंतर त्याला किसून घ्या.

  • यानंतर एका गॅसवर दूध ठेवा. तर दुसऱ्या बाजूला तव्यावर गाजर परतून घ्या.

  • मिल्क पावडर थोड्या दूधात मिक्स करुन घ्या. त्यानंतर मिल्क पावडर आणि त्यात उकळलेले दूध दोन्ही मिक्स करा. यानंतर त्यात किसलेले गाजर टाका.

  • दुध पूर्णपणे आटेपर्यंत शिजवून घ्या.

  • हे मिश्रण घट्ट झाल्यावर त्यात गुळ टाकून शिजवून घ्या. त्यावर काजू, बदामाचे काप घाला. त्यानंतर वेलची जायफळ पूड घाला. यानंतर तुम्ही छान गार्निश करुन हलवा खाऊ शकता.

हलवा बनवण्याची सोपी पद्धत

हलवा बनवताना गाजर किसणे हे खूप मेहनतीचे काम असते. त्यामुळे तुम्ही गाजराचे बारीक बारीक काप करुन ते कुकरमध्ये शिजवून घेऊ शकता. त्यानंतर चमच्याच्या साहाय्याने गाजर बारीक करु शकता. या पद्धतीने गाजराचा हलवा केल्यानेदेखील चविष्ट लागतो.

सकाळ+चे सदस्य व्हा

शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.

Read Marathi news and watch Live TV. Breaking news from Maharashtra, India, Pune, Mumbai, Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle at SaamTV. Get Live Marathi news on Mobile. Download the Saam Tv app for Android and IOS.

ध्यास लागला रे विठ्ठलाच्या भेटीचा…! यंदा ‘या वारकरी दाम्पत्याला मिळाला पूजेचा मान

Ashadhi Ekadashi : अवघे गरजे पंढरपूर…! मुख्यमंत्री फडणवीसांच्या हस्ते विठुरायाची शासकीय महापूजा संपन्न

Pune Crime : पुण्यातील प्रसिद्ध रीलस्टारवर जीवघेणा हल्ला, तिघांकडून बेदम मारहाण; शहरात खळबळ

Hafiz Saeed: मुंबई हल्ल्याच्या मास्टर माईंड हाफिसला भारताच्या ताब्यात देणार पाकिस्तान; प्रत्यार्पणासाठी ठेवली मोठी अट

Dry Fruits: पावसाळ्यात ड्राय फ्रुट्स साठवण्यासाठी वापरा 'या' सिंपल टिप्स

SCROLL FOR NEXT