उद्या १७ जुलै आषाढी एकादशी सर्वत्र साजरी होणार आहे.घरोघरी विठूरायाची पूजा केली जाणार आहे अनेकजण उपवासाचे व्रत करतात.

उपवासाला साबुदाना खिचडी, साबुदाना वडे, वरीचे तांदूळ असे अनेक पदार्थ खातात.

याच उपवासाला कच्चा केळीची टिक्की बनवली तर सर्वच आवडीने खातील.

एका भांड्यात उकळलेली कच्ची केळी सोलून घ्या.

यात उकडलेला बटाटा आणि हिरवी मिरची घालून मिश्रण करा. मिश्रणात चवीनुसार मीठ घालून रोल करून घ्या.

एका भांड्यात तयार रोलला तीळ लावा. गॅसवर कढई ठेवून गरम तेलाच मंद आचेवर रोल तळून घ्या.

अशाप्रकारे सर्व्हसाठी कच्चा केळीची टिक्की तयार आहे.