साखर आपल्या रोजच्या आयुष्यात जवळपास सर्वत्र असते. मग ते कोल्ड ड्रिंक असो, स्नॅक्स असो किंवा आरोग्यदायी समजले जाणारे पदार्थ. लठ्ठपणा, मधुमेह आणि हृदयविकार या विषयांवर साखरेविषयी नेहमी चर्चा होत असते. पण आता जागतिक आरोग्य संघटनेने (WHO) साखरेच्या अजून एका धोकादायक इशारा देत आहे. हा इशारा आहे दातांच्या किडेसंदर्भात.

WHO च्या मते, जर आपण साखरेचं सेवन कमी केलं किंवा पूर्णपणे टाळले, तर जगभरातील अब्जावधी लोक दातांच्या किडण्यापासून वाचू शकतात.

WHO ने काय सांगितले?

WHO च्या आकडेवारीनुसार सध्या जगभरात 2.5 अब्जांहून अधिक लोक दातांच्या किडीने त्रस्त आहेत. यामध्ये 2 अब्ज प्रौढ लोकांच्या कायमस्वरूपी दातांमध्ये किड आहे. तर अर्धा अब्जाहून अधिक मुलांच्या दुधाच्या दातांमध्ये किड झालेली आहे.

WHO ने स्पष्ट केलंय की, फ्री शुगर म्हणजेच प्रोसेस्ड केलेल्या पदार्थांमध्ये आणि पेयांमध्ये घातलेली साखर किंवा नैसर्गिक स्वरूपात सिरप, मध आणि फळांच्या रसामध्ये असलेली साखर ही दातांच्या किडीची मुख्य कारणीभूत आहे. त्यामुळे साखरेचं सेवन हे दिवसातील एकूण उर्जेच्या 10% पेक्षा कमी असावं आणि शक्यतो 5% पेक्षा कमी ठेवणं गरजेचं आहे.

दातांची किड म्हणजे काय?

दातांची किड ही फक्त सौंदर्य बिघडवणारी समस्या नाही, तर एक गंभीर आजार आहे. तोंडातील प्लाकमधील जंतू आम्ल तयार करतात. हे आम्ल दातांच्या बाहेरील थरावर म्हणजेच इनॅमलवर परिणाम करतता. सुरुवातीला हलकी संवेदनशीलता जाणवते पण दुर्लक्ष केल्यास यामुळे कायमस्वरूपी वेदना, खाण्यात त्रास, दात पोखरणं, संसर्ग होणं आणि शेवटी दात गमावण्याची वेळ येऊ शकते.

किड कशी तयार होते?

दातांची किड ही हळूहळू वाढणारी प्रक्रिया असून गोड पदार्थ किंवा पेय घेतल्यानंतर प्लाकमधील जंतू त्यातील साखरेतून आम्ल तयार करतात. हे आम्ल दातांच्या इनॅमलला हळूहळू कमजोर करत जातात. वेळेवर काळजी न घेतल्यास ही किड दातांच्या आतल्या भागापर्यंत पोहोचते.

खरी समस्या काय आहे?

दातांच्या समस्या अनेक कारणांमुळे होऊ शकतात. पण WHO च्या मते, जगभरात दातांच्या किडीचं मुख्य कारण म्हणजे साखर. कोल्डड्रींक, पॅकबंद ज्यूस, ब्रेकफास्ट सीरियल्स, सॉस आणि अगदी हेल्थ बार्समध्येही साखर मोठ्या प्रमाणावर आढळते. लोकांना जाणूनबुजून किंवा नकळत सुरक्षित प्रमाणापेक्षा जास्त साखर सेवन करावी लागते. यामुळे केवळ दातांची किडच नाही तर लठ्ठपणा, टाईप-2 मधुमेह आणि हृदयविकार यांसारख्या गंभीर समस्या देखील वाढतात.

दातांची किड कशी टाळावी?

सुखद गोष्ट म्हणजे दातांची किड टाळता येऊ शकते. साखरेचं सेवन कमी करणं हा पहिला आणि सर्वात महत्त्वाचा उपाय आहे. त्यासोबतच दररोज दोन वेळा फ्लोराईड टूथपेस्टने दात घासणं, फ्लॉस करून प्लाक काढणं आणि नियमित दंतचिकित्सकाकडे तपासणी करणं आवश्यक आहे.

डिस्क्लेमर : वरील माहिती आम्ही फक्त वाचक-प्रेक्षकांना देत आहोत. आम्ही याचं समर्थन अथवा दावा करत नाही. कोणतेही उपचार, डाएट आणि औषधं तज्ज्ञांच्या सल्ल्यानंच घ्यावीत.