Janmashtami 2023 :

यंदा जन्माष्टमी 6 आणि 7 तारखेला येत आहे. बरेच लोक श्री बाळगोपाळासाठी विविध प्रकारचे नैवेद्य आणि पदार्थ तयार करत असतात. तसेच जन्माष्टमी म्हणटले की सर्वप्रथम आठवते ती लड्डूगोपालला आवडणारी माखन मिष्ठी. भारतात या दिवशी बऱ्याच ठिकाणी श्री कृष्णाला माखन मिष्ठी अर्पण करतात.

तसेच या वेळी तुम्हाला हा पदार्थ सहसा अनेक ठिकाणी खायला मिळते. पण तुम्ही कधी विचार केला आहे का की हे फूड कॉम्बिनेशन आरोग्यासाठी (Health) किती फायदेशीर आहे? तर, माखन म्हणजेच लोणी, ज्याला बटर असेही म्हणतात. त्‍यात खरंतर ओमेगा 3 आणि काही हेल्दी फॅट्स असतात. तर, माखन मिष्ठीमध्ये आपल्या शारिरीक आरोग्यासाठी अनेक गुणधर्म आहेत जे अन्न पचन सुधारण्यास मदत करतात. याशिवाय याचे सेवन आरोग्याशी संबंधित अनेक समस्यांपासून तुमचे रक्षण करण्यात मदत करते.

माखन मिष्ठी आरोग्यासाठी फायदेशीर

1. या 4 जीवनसत्त्वांनी समृद्ध

तुम्हाला आश्चर्य वाटेल पण फक्त बटरमध्ये 3 जीवनसत्त्वे असतात. जीवनसत्त्वे अ, क आणि ई. तर, माखन मिष्ठीमध्ये व्हिटॅमिन बी 12 असते. यामुळे तुमच्या आरोग्याशी संबंधित असलेल्या अनेक समस्या (Problem) टाळता येतात.

2. हाडांसाठी फायदेशीर

जर तुम्ही माखन-मिष्ठी खाल्ले तर हे दोन्ही तुमच्या हाडांसाठी फायदेशीर (Benefits) आहेत. प्रथम, यापैकी एक लोणी तुमच्या हाडांमधील आर्द्रता वाढवण्यास मदत करते, विशेषत: सांधे आणि दुसरे म्हणजे, मिष्ठी वाताची समस्या कमी करण्यास मदत करते. याशिवाय त्यांच्यातील अँटिऑक्सिडंट्स हाडांना बरे करण्यास आणि पोषण देते आणि हालचालींसाठी मदत करतात, ज्यामुळे तुम्ही हाडांच्या दुखण्यासारख्या समस्या टाळू शकता.

3. शरीरातील रक्त वाढते

माखन-मिष्ठीमध्ये लोह आणि काही अँटीऑक्सिडंट्स असतात जे शरीरातील अशक्तपणा दूर करू शकतात. जेव्हा तुम्ही हे खातात तेव्हा ते तुमच्या शरीरातील खनिजांची कमतरता दूर करते आणि मग हिमोग्लोबिन वाढवते. यामुळे शरीरात रक्ताचे प्रमाण टिकून राहून अशक्तपणा जाणवत नाही.

4. मेंदू बूस्टर आहे

लोणी हे मेंदूचे बूस्टर आहे कारण त्यात ओमेगा -3 आणि काही निरोगी चरबी असतात जे तुमची स्मरणशक्ती वाढवण्यास मदत करतात. हे खरं तर तुमच्या मेंदूसाठी बरे करणाऱ्यासारखे काम करते आणि त्याचे कार्य सुधारते. तसेच, माखन-मिष्ठीतील व्हिटॅमिन बी 12 शरीराशी मेंदूचा संवाद सुधारतो आणि नंतर इतर अनेक समस्या टाळण्यास मदत करू शकतो.