उपवासात प्रत्येक व्यक्तीला बटाट्याचे कुरकुरीत वेफर खावेत असं वाटतं.

वेफर बनवण्यासाठी समान आकाराचे बटाटे घ्या. सर्व बटाटे एकाचे आकाराचे असूद्या.

सर्व बटाटे आधी स्वच्छ पाण्याने धुवून घ्या. त्यानंतर त्यांची साल काढून घ्या.

बटाट्याची साल काढल्यानंतर बटाटे मिठाच्या पाण्यात भिजत ठेवा.

बटाटा मिठाच्या पाण्यात भिजल्यानंतर त्याचे छान गोल काप करून घ्या.

कापलेले काप एका कापडावर किंवा टिशू पेपरवर टाकून सुकवून घ्या.

त्यानंतर सर्व काप गरम तेलामध्ये मस्त तळून घ्या.

तयार झाले तुमचे कुरकुरीत बटाटा वेफर. उपवासासाठी तुम्ही हे वेफर खाऊ शकता.