नाचणीचे पदार्थ आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहेत. नाचणीमध्ये अनेक पौष्टीक गुणधर्म असतात.

लहान मुलांपासून ते वयोवृद्धापर्यंत सर्वांनी आहारात नाचणीचा समावेश करावा.

नाश्त्याला नाचणीचे कटलेट कसे बनवायचे ते जाणून घेऊया.

एका भांड्यात चिरलेले कांदा आणि गाजर आणि उकडलेले बटाट्याचे मिश्रण करून घ्या.

नंतर या मिश्रणात नाचणीचे पीठ, मीठ, लाल तिखट, गरम मसाला आणि लसूण पेस्ट घालून एकत्रित करा.

ब्रेडचे काप करून त्यामध्ये गोल आकारात तयार मिश्रण रोल करा. एका कढईत तेल गरम करून त्यात तेल कटलेट रोल टाका

कटलेट रोलला ब्राऊन रंग येईपर्यत तळून घ्या. नंतर पुदिन्याची चटणी किंवा सॉससोबत नाचणी कटलेट सर्व्ह करा.