Manasvi Choudhary
उन्हाळ्यात शरीरातील उष्णता वाढल्याने पोटाच्या समस्या उद्भवतात. पोटात जळजळ होणे, अॅसिडीटी, पचनक्रिया बिघडणे यासारंख्या समस्या उद्भवतात.
उन्हाळ्यात शरीरातील उष्णता कमी करण्यासाठी थंड पेयांचे सेवन केले जाते. त्यापैंकी एक म्हणजे पारंपारिक मठ्ठा.
मठ्ठा बनवण्याची रेसिपी अत्यंत सोपी आहे. तुम्ही घरच्याघरी सोप्या पद्धतीने मठ्ठा रेसिपी बनवू शकता.
मठ्ठा बनवण्यासाठी ताक, दही, हिरवी मिरची, आलं, जिरा पावडर, काळे मीठ, कोथिंबीर, साखर , पुदीना पाने हे साहित्य एकत्र करा.
मठ्ठा बनवण्यासाठी एका मोठ्या भांड्यात दही आणि पाणी एकत्र करून ते छान मिक्स करा.
ताकामध्ये बारीक किसलेले आले, हिरवी मिरची, जिरे पावडर, काळं मीठ आणि साधे मीठ घाला.
नंतर त्यात बारीक चिरलेली कोथिंबीर आणि पुदिन्याची पाने हाताने चुरडून टाका.Summer Mattha Recipe
संपूर्ण मिश्रण एकत्र मिक्स करून त्यात जिरा पावडर आणि बारीक चिरलेली कोथिंबीर मिक्स करा.
सकाळ+चे सदस्य व्हा
शॉपिंगसाठी 'सकाळ प्राईम डील्स'च्या भन्नाट ऑफर्स पाहण्यासाठी क्लिक करा.
Read Marathi news and watch Live TV. Breaking news from Maharashtra, India, Pune, Mumbai, Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle at SaamTV. Get Live Marathi news on Mobile. Download the Saam Tv app for Android and IOS.