ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई
मावा बर्फी घरात प्रत्येकाला आवडते. ही बर्षी पूर्णता दुधापासून बनते. त्यामुळे बाजारात याची किंमत देखील जास्त असते.
मावा बर्फी फक्त सफेद नाही तर विविध रंगाची सुद्धा बनवता येते. त्यासाठी यात खाण्याचा रंग मिक्स करावा.
बाजारातून बर्फी घेऊन येण्यापेक्षा घरच्याघरी काही सिंपल पद्धतीने तुम्ही मावा बर्फी बनवू शकता. त्याची रेसिपी जाणून घेऊ.
मावा बर्फी बनवण्यासाठी सर्वात आधी खवा छान भाजून घ्या. खवा भाजताना गॅस मिडिअम फ्लेमवर ठेवा.
बर्फी बनवताना आपण त्याच साखर मिक्स करतो त्यामुळे नेहमी फिका खवा खरेदी करा.
पिठी साखर खव्यात मिक्स झाली की यात ड्रायफ्रूट्स टाकून बर्फी बनवू घ्या.
Read Marathi news and watch Live TV. Breaking news from Maharashtra, India, Pune, Mumbai, Politics, Entertainment, Sports, Lifestyle at SaamTV. Get Live Marathi news on Mobile. Download the Saam Tv app for Android and IOS.