Shreya Maskar
सकाळच्या नाश्त्याला झटपट हेल्दी खाकरा बनवा.
खाकरा बनवण्यासाठी गव्हाचे पीठ, तेल, हळद, लाल तिखट, मीठ, कसुरी मेथी आणि पाणी इत्यादी साहित्य लागते.
खाकरा बनवण्यासाठी एका बाऊलमध्ये गव्हाचे पीठ, हळद, मीठ, लाल तिखट आणि कसुरी मेथी मिक्स करा.
यात तेल टाकून कणीक मळून त्याचे छोटे गोळे करून घ्या.
आता खाकरा चपातीसारखा गोल लाटून घ्या.
पॅनमध्ये तेल गरम करून खाकरा दोन्ही बाजूंनी खरपूस भाजून घ्या.
अशाप्रकारे चहासोबत खाण्यासाठी कुरकुरीत खाकरा तयार झाला आहे.
खाकऱ्याची चव वाढवण्यासाठी तुम्ही यात जिरे, ओवा देखील टाकू शकता.