Surabhi Jayashree Jagdish
सकाळच्या नाश्त्याल्या हमखास अनेकांकडे इडलीचा बेत असतो.
इडली हा जरी दक्षिण भारतीय पदार्थ असून तो तितकाच हेल्दी पर्याय मानला जातो.
इडली हा पदार्थ तांदुळ आणि डाळ यांच्या मिश्रणापासून तयार केला जातो.
मऊ आणि फ्लफी टेक्चरमुळे सर्वांनाच इडली खाण्यास आवडते.
पण, सगळ्यांना आवडणाऱ्या या इडलीला इंग्रजीत काय म्हणतात याची तुम्हाला कल्पना आहे का?
इडलीला इंग्रजीमध्ये “स्टिम राईस केक” असं म्हटलं जातं.
या नावाने इडली बनवण्याच्या पद्धती आणि साधेपणाला अधोरेखित करण्यात येतं.