Shreya Maskar
व्हेजिटेबल मोमोज कव्हर बनवण्यासाठी मैदा, तेल, मीठ इत्यादी साहित्य लागते.
मोमोजचे सारण बनवण्यासाठी कोबी, गाजर, शिमला मिरची ,आले, लसूण, कांदा, सोया सॉस, हिरवी मिरची सॉस, काळी मिरी पावडर आणि मीठ इत्यादी साहित्य लागते.
मोमोज बनवण्यासाठी एका बाऊलमध्ये पीठ, तेल आणि मीठ घालून चांगले मळून घ्या.
एका पॅनमध्ये तेल, आले, लसूण गाजर, शिमला मिरची आणि कोबी घालून मिक्स करा.
आता हिरवी मिरची सॉस, सोया सॉस, काळी मिरी पावडर, चवीनुसार मीठ घालून नीट ढवळा. अशाप्रकारे सारण तयार झाले.
आता पिठाचे गोळे करून पुरीसारखे लाटून त्यात मिश्रण भरून मोमोजचा आकार द्या.
तुमच्या आवडीनुसार मोमोज स्टीम किंवा तळून घेऊ शकता.
मोमोजच्या चटणीसोबत मोमोजचा आस्वाद घ्या.