Shreya Maskar
'व्हॅलेंटाईन डे' ला खास आपल्या जोडीदारासाठी शुगर फ्री चॉकलेट ब्राउनी बनवा. गोड खाऊन नात्याची सुरूवात करा.
चॉकलेट ब्राउनी बनवण्यासाठी गव्हाचे पीठ , कोको पावडर, शुगर फ्री स्वीटनर, बेकिंग पावडर, दही, दूध, चॉकलेट चिप्स, शुगर फ्री डार्क चॉकलेट आणि बटर इत्यादी साहित्य लागते.
चॉकलेट ब्राउनी बनवण्यासाठी एका बाउल गव्हाचे पीठ, कोको पावडर, शुगर फ्री स्वीटनर, बेकिंग पावडर मिक्स करा. यांचे योग्य प्रमाण घ्या.
मिश्रणात १-२ चमचे दही टाका. त्यानंतर दूध हळूहळू टाकून मिश्रण मिक्स करा. मिश्रण सतत ढवळत राहा जेणेकरून गुठळ्या होणार नाही.
आता मिश्रण ब्रेकिंग ट्रेमध्ये पसरवा आणि त्यावर चॉकलेट चिप्स घाला. तुम्ही यात तुमच्या आवडीचे ड्रायफ्रूट्सचे काप देखील टाकू शकता.
१५-२० मिनिटांसाठी मायक्रोवेव्हमध्ये चॉकलेट ब्राउनी बेक करायला ठेवून द्या. जेणेकरून ती चवदार आणि मऊ होईल.
दुसऱ्या पॅनमध्ये शुगर फ्री डार्क चॉकलेट घ्या आणि त्यात थोडे बटर किंवा दूध टाकून चांगले पातळ करून घ्या.
त्यानंतर चॉकलेट ब्राउनी थंड करा. त्यावर शुगर फ्री डार्क चॉकलेटचे तयार सिरप टाका. वरून पुन्हा चॉकलेट चिप्स टाकून ब्राउनीचा आस्वाद घ्या.