Manasvi Choudhary
वडापाव आणि त्यासोबत मिळणारी लाल चटणी खायला सर्वांना आवडते.
वडापाव चटणी घरी बनवण्याची रेसिपी अत्यंत सोपी आहे.
वडापाव चटणी बनवण्यासाठी बेसन, मीठ, लसूण, लाल मिरची हे साहित्य घ्या.
सर्वप्रथम एका भांड्यात बेसन घ्या यामध्ये थोडं मीठ आणि पाणी घालून मिश्रण तयार करा.
गॅसवर कढईत गरम तेलामध्ये तयार मिश्रण परतून घ्या.
नंतर मिश्रण थंड करा आणि मिक्सरमध्ये लसूण पाकळ्या आणि कश्मिरी पावडर घालून बारीक करा.
अशाप्रकारे वडापाव स्पेशल लाल लसणाची चटणी तयार आहे.