Vada Pav: पावसाळ्यात घराचं बनवा मुंबईकरांचा आवडता वडापाव, ट्राय करा 'ही' सोपी रेसिपी

Shruti Kadam

साहित्य तयार करा

बटाटे, हिरव्या मिरच्या, आले-लसूण पेस्ट, हळद, मोहरी, हिंग, कोथिंबीर, बेसन, आणि पाव लागतील.

Ulta Vada Pav | SAAM TV

बटाट्याचा मसाला बनवा

उकडलेले बटाटे मॅश करा. कढईत थोडं तेल गरम करून त्यात मोहरी, हिंग, आले-लसूण पेस्ट, हिरवी मिरची, हळद आणि बटाटे टाकून चांगलं परतून घ्या. शेवटी कोथिंबीर घाला.

Vadapav | yandex

बेसनचं पीठ तयार करा

बेसनात मीठ, हळद, आणि थोडं पाणी घालून मध्यम गाढसर पीठ तयार करा.

Mumbai Vada Pav | yandex

वडे तळा

तयार बटाट्याच्या मिश्रणाचे गोळे बनवा. त्यांना बेसनच्या पीठात बुडवून गरम तेलात कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.

Mangesh Vada Pav | yandex

पाव तयार करा

पावला मधून चीर द्या. त्यात चिंच-गुळाची चटणी, हिरवी चटणी आणि लसूण चटणी लावा.

Vada Pav Chutney | Saam Tv

वडा पावमध्ये ठेवा

तळलेला वडा पावमध्ये ठेवा आणि थोडा चिमूटभर लसूण चटणी पावावर पसरा.

Vada Pav Chutney | Saam Tv

गरमागरम सर्व्ह करा

वडापाव गरमागरम चहा किंवा मिरचीसोबत सर्व्ह करा आणि मुंबईचा अस्सल स्वाद घ्या!

Vada Pav Chutney | Saam Tv

Coffee Benefits: तुम्हाला कॉफीचे 'हे' आरोग्यदायी फायदे माहिती आहेत का?

Coffee | yandex
येथे क्लिक करा