Manasvi Choudhary
बाजारात कलिगंडासारखे दिसणारे फळ विकायला असते. हे फळ कलिगंडाप्रमाणे दिसते पण कलिंगड नाही तर या फळाचे नाव आहे कचरी.
कचरी हे दिसायला लहान गोल आकाराचे फळ असते. हे फळ पिकल्यानंतर पिवळसर किंवा केशरी रंगाचे होते.
शेतात, जंगलात, रानमाळावर उगवणारे हे फळ चवीला आंबट-गोड असते. ग्रामीण भागात कचरीची भाजी, चटणी किंवा लोणचे बनवून खाल्ले जातात.
कचरी या फळामध्ये अँटीऑक्सिडंट्स आणि व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते. जे शरीराची रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करते.
कचरी या फळामधील घटक शरीरातील विषारी घटक बाहेर टाकण्यास मदत करते. शरीर आतून पूर्णपणे स्वच्छ करते.
कचरी या फळातील फायबर या गुणधर्मामळे पचनसंस्था मजबूत होते. अन्न व्यवस्थित पचते.
माहितीनुसार, सप्टेंबर, ऑक्टोबर आणि नोव्हेंबर हे तीन महिने कचरी हे फळ पिकते. यामुळे या फळाला विशेष मागणी असते.
येथे दिलेली माहिती ही सामान्य ज्ञानावर आधारित आहे. अधिक माहितीसाठी योग्य सल्ला घ्या.