Potato Cutlet Recipe: हॉटेलसारखा चविष्ट स्नॅक आता घरच्या घरी! लगेच नोट करा बटाटा कटलेट रेसिपी

Dhanshri Shintre

संध्याकाळचा नाश्ता

शाळेतून परतलेल्या मुलांसाठी संध्याकाळी काय खास बनवावे, हा प्रश्न अनेक गृहिणींना नेहमी सतावणारा असतो.

Potato Cutlet Recipe | Freepik

बटाटा कटलेट

दररोज सारखेच पदार्थ खाऊन मुलं कंटाळतात, अशा वेळी त्यांच्यासाठी कुरकुरीत आणि चविष्ट बटाटा कटलेट एक उत्तम पर्याय ठरू शकतो.

Potato Cutlet Recipe | Freepik

साहित्य

उकडलेले बटाटे, किसलेला कोबी, मसाले, तांदळाचे पीठ, ब्रेड क्रम्प्स आणि कोथिंबिरीसह चविष्ट बटाटा कटलेटसाठी आवश्यक साहित्य तयार ठेवा.

Potato Cutlet Recipe | Freepik

कृती

प्रथम भांड्यात किसलेला कोबी घ्या, त्यात उकडलेले बटाटे स्मॅश करून मिश्रण सुरेख मऊ होईपर्यंत एकत्र करा.

Potato Cutlet Recipe | Freepik

मिश्रणात मसाले घाला

मिश्रणात लाल तिखट, हळद, धणे-जिरे पूड, गरम मसाला, तांदळाचे पीठ, कोथिंबीर आणि मीठ घालून छान मळून गोळा तयार करा.

Potato Cutlet Recipe | Freepik

कटलेटचा आकार द्या

तयार मिश्रणाचे छोटे गोलसर कटलेटच्या आकाराचे गोळे बनवा आणि तळण्यासाठी सुसज्ज ठेवा.

Potato Cutlet Recipe | Freepik

ब्रेड क्रम्प्स लावून फ्राय करा

कटलेट मैद्याच्या मिश्रणात बुडवून ब्रेड क्रम्प्समध्ये घोळवा आणि नंतर गरम तेलात डिप फ्राय करून कुरकुरीत तळा.

Potato Cutlet Recipe | Freepik

सर्व्ह करा

गरमागरम बटाटा कटलेट स्वादिष्ट सॉसबरोबर सर्व्ह करा आणि त्याच्या अप्रतिम चवीचा आनंद घ्या.

Potato Cutlet Recipe | Freepik

NEXT: पोहे-शिरा विसरा! झटपट नाश्त्यासाठी ट्राय करा मक्याच्या दाण्यांचा उपमा, नोट करा रेसिपी

येथे क्लिक करा