Sweet Potato : थंडगार हवा अन् चटपटीत चाट, घरीच बनवा रताळ्यापासून 'हा' पदार्थ

Shreya Maskar

रताळ्याचे चाट

रताळ्याचे चाट बनवण्यासाठी उकडलेले रताळे, चाट मसाला, मीठ, लिंबाचा रस, हिरवी मिरची, डाळिंबाचे दाणे, दही, जिरे पावडर इत्यादी साहित्य लागते.

Sweet potato chaat | yandex

रताळी शिजवा

रताळ्याचे चाट बनवण्यासाठी सर्वप्रथम रताळी स्वच्छ धुवून कुकरमध्ये शिजवा.

Cook the sweet potato | yandex

उकडलेली रताळी

आता एक मोठ्या बाऊलमध्ये रताळ्याचे काप करून टाका.

Boiled sweet potato | yandex

चाट मसाला

त्यानंतर या मिश्रणात चाट मसाला, काळे मीठ, आणि जिरे पावडर टाकून मिक्स करून घ्या.

Chaat masala | yandex

लिंबाचा रस

चाटची चव वाढविण्यासाठी लिंबाचा रस त्यात पिळा.

Lemon juice | yandex

दहीचा वापर

आता या मिश्रणात सर्व मसाले व्यवस्थित मिक्स करून त्यात दही आणि बारीक चिरलेली हिरवी मिरची टाका.

curd | yandex

डाळिंबाचा वापर

शेवटी रताळ्याचे चाट डाळिंब आणि कोथिंबीर टाकून सर्व्ह करा.

pomegranate | yandex

संध्याकाळचा नाश्ता

चटपटीत संध्याकाळचा नाश्ता रताळ्याचे चाट तयार झाला.

Evening snack | yandex

NEXT : घरीच बनवा रेस्टॉरंट स्टाईल मंचाव सूप, थंडी जाईल पळून

Manchow Soup | yandex
येथे क्लिक करा...