Winter Health : हिवाळ्यात शरीराला मिळेल ऊब, नाश्त्याला प्या 'हे' हेल्दी सूप

Shreya Maskar

पालक- मुगाचे सूप

पालक आणि मुगाचे सूप बनवण्यासाठी पालक, हिरवे मूग, कांदा, लसूण पाकळ्या, दालचिनी, मीठ, मिरपूड, साखर, मैदा इत्यादी साहित्य लागते.

Spinach-mung bean soup | yandex

पालक पाने

पालक आणि मुगाचे सूप बनवण्यासाठी सर्वप्रथम पालकाची पाने स्वच्छ धुवून बारीक चिरून घ्या.

Spinach leaves | yandex

मूग

मूग रात्रभर पाण्यात भिजत ठेवा.

Mung beans | yandex

कुकरमध्ये शिजवा

आता कुकरमध्ये पालक, मूग, कांदा, लसूण पाकळ्या, दालचिनी तुकडा आणि पाणी घालून शिजवून घ्या.

Cook in a cooker | yandex

गाळून घ्या

हे मिश्रण नंतर एकजीव करून गाळणीने गाळून घ्या.

Strain | yandex

मैदा

छोट्या बाउलमध्ये दोन चमचे मैदा आणि थोडे पाणी मिसळून पेस्ट करा.

Flour | yandex

मसाले

सूपमध्ये ही पेस्ट घाला आणि त्यावर मीठ, मिरपूड, किंचित साखर घालून उकळून घ्या.

Spices | yandex

कोथिंबीर

सूप सर्व्ह करताना त्यावर कोथिंबीर घाला.

Coriander | yandex

NEXT : साउथ इंडियन स्टाइल सॉफ्ट मेदू वडा हवाय? मग फॉलो करा 'ही' टिप

Medu Vada | SAAM TV
येथे क्लिक करा...