Crispy Samosa Recipe: एकदा खाल तर पुन्हा विसरू शकणार नाही, अशा खुसखुशीत समोस्यांची खास रेसिपी

Dhanshri Shintre

कुरकुरीत समोसे

गरमागरम चहासोबत कुरकुरीत समोसे खाण्याची मजा काही औरच असते, हे बटाटा-वटाण्याने भरलेले असतात.

सोपी रेसिपी

जर तुम्हालाही समोसे खाण्याची आवड असेल, तर ही सोपी रेसिपी नक्की एकदा करून पाहा.

Samosa Recipe | Freepik

पीठ मळा

एका भांड्यात मैदा, थोडा रवा, मीठ, धणे, तेल आणि गरम पाणी घालून मळा, जेणेकरून समोसे कुरकुरीत आणि चवदार होतील.

Samosa Recipe | Freepik

स्टफिंगसाठी मिश्रण एकजीव करा

रवा फुलवण्यासाठी पाणी घालणे आवश्यक आहे. स्टफिंगसाठी तेल गरम करून त्यात जिरे, हिंग, आले आणि हिरव्या मिरच्या परतवा.

Samosa Recipe | Freepik

मसाले टाका

हिरव्या वाटाण्यांसोबत मॅश केलेले बटाटे, हळद, तिखट, आमचूर, जिरे पावडर, काळे मीठ आणि गरम मसाले घालून मंद आचेवर शिजवा, स्टफिंग तयार.

Samosa Recipe | Freepik

कुरकुरीत तळा

छोटे गोळे करून लाटून त्यात स्टफिंग भरून समोशाच्या आकारात तयार करा आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या आणि नंतर तिखट चटणी किंवा सॉससोबत सर्व्ह करा

Samosa Recipe | Freepik

NEXT: बाजारातील रूह अफजाला विसरा! घरच्या घरी तयार करण्याची हेल्दी रेसिपी, वाचा सविस्तर

येथे क्लिक करा