Benne Dosa: घरच्या घरी बनवा साऊथ स्टाइल बेन्ने डोसा, वाचा रेसिपी

ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई

तांदूळ भिजवा

एक वाटी तांदूळ, अर्धी वाटी उडीद डाळ व मेथी दाणे ५-६ तास पाण्यात भिजवा.

dosa | ai

वाटून घ्या

भिजलेले तांदूळ आणि डाळ थोडेसे पाणी घालून मिक्समध्ये बारीक वाटून घ्या.

dosa | yandex

पीठ आंबवा

हे पीठ रात्री झाकून ठेवा आणि किमान ८ तास आंबवू द्या. सकाळी पीठामध्ये थोडेसे मिठ घालून व्यवस्थित एकत्रित करुन घ्या.

dosa | ai

डोसा बनवा

गरम तव्यावर थोडे तेल टाकून डोस्याचे पीठ घालून पातळ पसरवा.

dosa | Ai

बेन्ने

वरून थोडे लोणी (बेन्ने) टाका आणि झाकण ठेवून मध्यम आचेवर शिजवा.

dosa | yandex

डोसा परतवा

खालची बाजू खरपूस झाली की डोसा उलटून दुसरी बाजू थोडी परतून घ्या.

dosa | yandex

बेन्ने डोसा तयार आहे

गरम गरम बेन्ने डोसा नारळाची चटणी किंवा सांबारसोबत सर्व्ह करा.

dosa | google

NEXT: भूतांना शोधण्यासाठी कोणत्या डिव्हाईसचा वापर करतात?

ghost | freepik
येथे क्लिक करा