Manasvi Choudhary
इडली डोसा चटणी घरी बनवण्याची रेसिपी अत्यंत सोपी आहे.
डोसा चटणी बनवण्यासाठी मीठ, साखर, कोथिंबीर, डाळ, नारळाची चव, हिरव्या मिरच्या, तेल, मोहरी, कढीपत्ता हे साहित्य घ्या.
सर्वप्रथम मिक्सरमध्ये ओल्या नारळाची चव, हिरवी मिरची, मीठ, साखर बारीक वाटून घ्या.
गॅसवर कढईत गरम तेलामध्ये मिश्रणाला तेल, मोहरी आणि कढीपत्ताची फोडणी द्या.
अशाप्रकारे चटणी छान परतून घ्या.
डोसा खाण्यासाठी नारळाची चटणी सर्व्ह करा.