Shruti Vilas Kadam
मनुकामध्ये असलेले आहारातील फायबर पचनक्रियेसाठी उपयुक्त ठरते. भिजवल्यामुळे मनुका मऊ होतात आणि काही लोकांना त्या पचवणे सोपे जाते.
मनुकामधील फायबरमुळे मलाचा आकार वाढण्यास आणि नियमित मलविसर्जनास मदत होऊ शकते. त्यामुळे फायबरच्या कमतरतेमुळे होणाऱ्या बद्धकोष्ठतेमध्ये मनुका उपयोगी ठरू शकतात.
मनुकामध्ये नैसर्गिक साखर आणि कार्बोहायड्रेट्स असतात. त्यामुळे आहाराचा भाग म्हणून त्यांचे सेवन केल्याने शरीराला ऊर्जा मिळण्यास मदत होऊ शकते.
मनुका आहारातील फायबरचा स्रोत आहेत. फायबरमुळे पचनसंस्था निरोगी ठेवण्यास आणि नियमित मलविसर्जनास मदत होते. त्यामुळे सकाळच्या आहारात मर्यादित प्रमाणात भिजवलेल्या मनुकांचा समावेश करता येतो.
मनुकामध्ये पोटॅशियमसोबत काही प्रमाणात आयर्न आणि इतर खनिजेही आढळतात. त्यामुळे संतुलित आहाराचा भाग म्हणून मनुका पोषक पर्याय ठरू शकतात.
मनुकामध्ये काही प्रमाणात आयर्न असते; मात्र केवळ मनुका खाल्ल्याने आयर्नची गंभीर कमतरता किंवा अॅनिमिया दूर होत नाही. आयर्नची कमतरता असल्यास डॉक्टरांचा सल्ला घेऊन योग्य आहार आणि उपचार घेणे आवश्यक आहे.
मनुकामध्ये नैसर्गिक साखर आणि कार्बोहायड्रेट्स असल्याने त्यांचा रक्तातील ग्लुकोजवर परिणाम होऊ शकतो. त्यामुळे मधुमेह किंवा इन्सुलिन रेजिस्टन्स असलेल्या व्यक्तींनी मनुकांचे प्रमाण आणि एकूण कार्बोहायड्रेटचे सेवन लक्षात ठेवावे.