ब्युरो रिपोर्ट, साम टीव्ही, मुंबई
भात खाण्यासाठी दुपारची वेळ योग्य आहे. या वेळी पचनसंस्था सक्रिय असते, ज्यामुळे भात चांगल्या प्रकारे पचतो.
रात्री भात खाल्ल्यास सुस्ती येऊ शकते किंवा वजन वाढण्याची शक्यता असते. त्यामुळे रात्री भात कमी प्रमाणात खा.
शारीरिक श्रम किंवा व्यायामानंतर भात खाल्ल्यास शरीराला उर्जा मिळते आणि थकवा दूर होतो.
भाताचा पोषणमूल्याचा फायदा मिळवण्यासाठी तो तूप, भाजी किंवा सूपसोबत खाणे चांगले.
हिवाळ्यात भात दुपारी खाल्ल्यास तो उष्णता देतो आणि पचनास सोपा होतो.
हलक्या स्वरूपाच्या आहारासाठी सकाळच्या नाश्त्यात भात खाल्ल्यास पचन सुलभ होते.
पचनाची समस्या असल्यास किंवा आजारी असताना सकाळी हलकं व ताजं भात खाणं उपयुक्त ठरतं.
मसालेदार भात संध्याकाळी किंवा रात्री खाणं टाळा. त्यामुळे अपचनाचा त्रास होऊ शकतो.