Shruti Vilas Kadam
वजन कमी करताना भात किंवा चपाती यापैकी एकच पदार्थ खावा असं आवश्यक नाही. प्रमाण आणि संपूर्ण आहार याकडे लक्ष देणं महत्त्वाचं आहे.
भात हा कार्बोहायड्रेट्सचा स्रोत आहे. रात्री भात खायचा असल्यास त्याचं प्रमाण नियंत्रित ठेवणं आणि त्यासोबत भाजी, डाळ किंवा प्रथिनांचा स्रोत घेणं उपयुक्त ठरू शकतं.
गव्हापासून बनवलेली चपाती आहारात फायबर देऊ शकते. त्यामुळे योग्य प्रमाणात चपाती हा डिनरसाठी पर्याय असू शकतो.
फक्त भात किंवा चपाती खाणं टाळण्यापेक्षा किती प्रमाणात खात आहोत हे अधिक महत्त्वाचं आहे. जास्त कॅलरी सेवन झाल्यास वजन कमी करण्याच्या उद्दिष्टावर परिणाम होऊ शकतो.
वजन नियंत्रणासाठी रात्रीच्या जेवणात भरपूर भाज्या, सॅलड किंवा इतर पौष्टिक पदार्थांचा समावेश करता येतो. यामुळे जेवण अधिक संतुलित ठेवण्यास मदत होते.
डिनरमध्ये डाळी, कडधान्ये, पनीर, दही, अंडी किंवा इतर योग्य प्रोटीन स्रोत समाविष्ट केल्यास आहार अधिक संतुलित होऊ शकतो.