Alisha Khedekar
थंडीच्या दिवसांतही फ्रिज बंद करू नका. अन्नपदार्थ ताजे ठेवण्यासाठी योग्य तापमान राखणे अत्यंत आवश्यक असते.
फ्रिजच्या आतील भागाचे तापमान साधारण ४°C किंवा त्यापेक्षा कमी ठेवा. यामुळे अन्नपदार्थ सुरक्षित राहण्यास मदत होते.
फ्रीजरचे तापमान साधारण −१८°C ठेवा. यामुळे गोठवलेले पदार्थ योग्य स्थितीत राहतात आणि त्यांची गुणवत्ता टिकण्यास मदत होते.
बाहेर थंडी आहे म्हणून फ्रिजचं कुलिंग खूप कमी करू नका. तापमान योग्य नसेल तर अन्न लवकर खराब होऊ शकते.
फ्रिजचा दरवाजा वारंवार उघडल्याने आतली थंड हवा बाहेर जाते. त्यामुळे कुलिंग टिकवण्यासाठी दरवाजा शक्य तितका बंद ठेवा.
अतिशय गरम अन्न थेट फ्रिजमध्ये ठेवण्याऐवजी ते थोडं थंड होऊ द्या. मात्र, खोलीच्या तापमानावर जास्त वेळ ठेवू नका.
सदर माहिती सामान्य ज्ञानावर असून योग्य माहितीसाठी तज्ज्ञांचा सल्ला घ्यावा