Siddhi Hande
लहान मुलांना नेहमी चटपटीत खाण्याची इच्छा होते. परंतु अनेकदा हे पदार्थ पौष्टिक नसतात.
तुम्ही पौष्टिक आणि चटपटीत असे बटाटा आणि पोह्याचे कटलेट बनवू शकतात.
यासाठी सर्वप्रथम तुम्हाला बटाटे उकडून घ्यावे लागेल. त्यानंतर बटाट्यात ब्रेडचे बारीक तुकडे घालून मिक्स करुन घ्या.
ब्रेड आणि बटाट्याच्या मिश्रणात भिजवलेले पोहे टाका. त्यानंतर हे मिश्रण मॅश करुन घ्या.
या मिश्रणात धना पावडर, चाट मसाला, लाल तिखट आणि मीठ टाकून एकजीव करा.
या मिश्रणाने बारीक गोलाकार रोल बनवू घ्या.
हे कटलेट तुम्ही तेलात गोल्डन ब्राउन होईपर्यंत तळून घ्या. हे कटलेट तुम्ही हिरवी चटणी किंवा सॉससोबत खाऊ शकतात.