Manasvi Choudhary
बीटरूट डोसा आरोग्यासाठीही फायदेशीर आहे. बीटमध्ये लोह आणि अँटी-ऑक्सिडंट्स भरपूर असतात. यामुळे लहान मुलांसाठी तुम्ही आवडीने हा डोसा बनवा.
बीटरूट डोसा घरी बनवण्याची रेसिपी अत्यंत सोपी आहे. तुम्ही घरच्या घरी ही रेसिपी ट्राय करू शकता.
डोश्याचे पीठ, बीट, हिरवी मिरची, जिरे, मीठ, तेल हे साहित्य घ्या.
सर्वातआधी मिक्सरच्या भांड्यात बारीक केलेले बीटाचे तुकडे, आलं, हिरवी मिरची आणि जिरे याची पेस्ट करून घ्या.
तयार केलेली बीटरूट पेस्ट डोसा पिठात मिक्स करा. यामुळे पिठाला गुलाबी रंग येईल.
पिठात चवीनुसार मीठ टाका गॅसवर पॅनवर डोशाचे पीठ पसरवून घ्या. नंतर त्यावर तेल किंवा बटर सोडा. मध्यम आचेवर डोसा कुरकुरीत होईपर्यंत भाजून घ्या.