Manasvi Choudhary
पावभाजी खायला सर्वांनाच आवडते.
हॉटेल असो किवा घरी आपण सर्वजण पावभाजी आवडीने बनवायला सांगतो.
मात्र या पावभाजीला नाव कसं पडलं तुम्हाला माहितीये का?
पावभाजी हे नाव पाव आणि भाजी या दोन शब्दापासून बनले आहे.
पाव म्हणजे ब्रेड तर भाजी म्हणजेच भाज्या म्हणून पावभाजी असं म्हटलं गेलं.
पावभाजीमध्ये पाव आणि भाज्या एकत्र करून खाल्ली जाते म्हणून त्याला पावभाजी म्हणतात.
पाव हा शब्द पोर्तुगीज पाओ ब्रेड या शब्दापासून आला आहे.
भाजी म्हणजे बटाटे, टोमॅटो, कांदा आणि मसाले या मिक्स भाज्यांची ग्रेव्ही बनवली जाते.