Sakshi Sunil Jadhav
तुम्हाला पनीर किंवा सोयाबीनपैकी कशातून जास्त प्रोटीन मिळेल हा प्रश्न पडला असेल तर पुढील माहिती तुमच्यासाठी महत्त्वाची आहे.
शाकाहारी आहारात प्रोटीन वाढवण्यासाठी पनीर आणि सोया चंक्स हे दोन्ही ऑप्शन चांगले पर्याय आहेत.
साधारण १०० ग्रॅम फुल फॅट पनीरमधून १८ ते २० ग्रॅम प्रोटीन मिळू शकतं.
१०० ग्रॅम सुक्या सोयाबीनमध्ये जवळपास ५० ते ५२ ग्रॅम प्रोटीन असण्याची शक्यता आहे.
सोयाबीन १ किलोला १४० रुपये असेल असं गृहीत धरल्याने ५० रुपयांमध्ये ३५७ ग्रॅम सोया चंक्स मिळू शकतात.
५० रुपयांच्या सोयाबीनमध्ये १७९ ते १८६ ग्रॅम इतकं प्रोटीन मिळू शकतं.
तुम्ही ५० रुपयांचे पनीर घेतलं की तुम्हाला किती प्रोटीन मिळेल याचं गणित करता येणार नाही.
सोयाबीनमध्ये तुलनेने कमी फॅट आणि जास्त प्रोटीन असू शकतं, तर फुल फॅट पनीरमध्ये कॅलरी आणि फॅट जास्त असू शकतो.
वरील किंमती आणि प्रोटीनचे प्रमाण अंदाजे आहे. प्रत्यक्ष प्रमाण ब्रँड, उत्पादनाची गुणवत्ता आणि स्थानिक बाजारभावानुसार बदलू शकते.