Paneer Malai Kofta : रात्रीच्या जेवणाला घरीच बनवा चटपटीत 'पनीर मलाई कोफ्ता', रेस्टॉरंटची चव विसरून जाल

Shreya Maskar

पनीर मलाई कोफ्ता

पनीर मलाई कोफ्ता बनवण्यासाठी पनीर, वेलची, साखर, कॉर्न फ्लोअर, बदाम, काजू पेस्ट इत्यादी पदार्थ लागतात.

Paneer Malai Kofta | yandex

मैद्याचा वापर

फ्रेश क्रीम, खवा, हळद, कांदा, बटर, मनुका आणि मैदा हे पदार्थही रेसिपीसाठी लागतात.

flour | yandex

कॉर्न फ्लोअर

पनीर मलाई कोफ्ता बनवण्यासाठी सर्वप्रथम एका बाऊलमध्ये, पनीर, वेलची पावडर, कॉर्न फ्लोअर आणि साखर घालून पीठ मळून घ्या.

Corn flour | yandex

कोफ्ता बनवा

तयार पिठाचे छोटे कोफ्ते करून तुपात तळून घ्या.

Make the kofta | yandex

पनीरचा वापर

आता दुसऱ्या बाऊलमध्ये पनीर, काजू, हळद आणि बदाम एकत्र करून घ्या.

paneer | yandex

चिरलेला कांदा

पॅनमध्ये चिरलेला कांदा गोल्डन फ्राय होईपर्यंत तळून घ्या.

Chopped onion | yandex

वेलची पावडर

आता कढईत तेल टाकून त्यात काजू पेस्ट, कांद्याची पेस्ट, साखर, वेलची पावडर आणि मीठ घालून एक उकळून काढून घ्या.

Cardamom powder | yandex

कोफ्ता तळून घ्या

या मिश्रणात तळलेले कोफ्ते घालून 2-3 मिनिटे उकळा.

Fry the kofta | yandex

फ्रेश क्रीम

पनीर मलाई कोफ्ता फ्रेश क्रीम घालून सजवा.

Fresh cream | yandex

NEXT : संध्याकाळी चहासोबत खायला झटपट बनवा कुरकुरीत खेकडा भजी

Bhaji | Yandex
येथे क्लिक करा...