Shreya Maskar
बाहेरून आल्यावर थंडगार पेय म्हणून घरी 'पान सरबत' बनवून ठेवा.
पान सरबत बनवण्यासाठी विड्याची पाने, साखर, बर्फ, पाणी, गुलकंद, वेलची आणि लिंबू इत्यादी साहित्य लागते.
पान सरबत बनवण्यासाठी सर्वप्रथम विड्याची पानं स्वच्छ धुवून घ्या.
मिक्सरमध्ये विड्याची पाने, साखर, गुलकंद, वेलची आणि पाणी घालून बारीक वाटून घ्या.
तयार मिश्रण चांगले गाळणीने गाळून घ्या.
त्यानंतर पान सरबतमध्ये लिंबू पिळून घ्या.
तुम्ही सरबताची चव वाढवण्यासाठी यात खसखस, बडीशेप देखील तुम्ही टाकू शकता.
काचेच्या बरणीत पान सरबत स्टोअर करून फ्रिजमध्ये ठेवा.