Shreya Maskar
जेवताना खाण्यासाठी चटपटीत कांद्याची चटणी बनवा.
कांद्याची चटणी बनवण्यासाठी कांदा, हिरवी मिरची, लोणच्याचा मसाला, मीठ आणि तेल इत्यादी साहित्य लागते.
कांद्याची चटणी बनवण्यासाठी सर्वप्रथम कांदा सोलून स्वच्छ धुवून घ्या.
मिक्सरच्या भांड्यात कांद्याचे तुकडे आणि हिरवी मिरची टाकून पेस्ट बनवून घ्या.
हे मिश्रण बाऊलमध्ये काढून यात लोणच्याचा मसाला टाका.
पुढे या मिश्रणात तेल आणि मीठ घालून मिक्स करा.
पॅनमध्ये तेल टाकून कांदा, मोहरी, जिरे , हळद, लाल मिरची टाकून फोडणी तयार करून चटणीवर टाका.
गरमागरम भाकरीसोबत चटकदार कांद्याच्या चटणीचा आस्वाद घ्या.