Cucumber Pickle Recipe: हायड्रेशनसाठी पाणीच नव्हे, काकडीचं लोणचंही प्रभावी! उन्हाळ्यासाठी खास रेसिपी जाणून घ्या

Dhanshri Shintre

काकडीचे लोणचे

काकडीपासून तिखट-आंबट लोणचं कसं तयार करायचं, ते जाणून घ्या या सोप्या आणि झटपट रेसिपीतून.

Cucumber Pickle Recipe | Google

साहित्य

काकडी, लाल मिरची पावडर, हिंग, हळद, मेथी दाणे, साखर, मीठ आणि लिंबाच्या रसाने तयार करा चविष्ट आणि झणझणीत लोणचं.

Cucumber Pickle Recipe | Google

कृती

काकड्या स्वच्छ धुवून बारीक काप करून घ्या.

Cucumber Pickle Recipe | Google

काकडी घाला

एका मोठ्या भांड्यात कापलेली काकडी घाला.

Cucumber Pickle Recipe | Google

मिश्रण एकजीव करा

त्यात लाल मिरची पावडर, हळद, हिंग, साखर, मेथी दाणे आणि मीठ घाला. सर्व मिश्रण नीट मिसळा.

Cucumber Pickle Recipe | Google

मिश्रण एकजीव करा

त्यात लाल मिरची पावडर, हळद, हिंग, साखर, मेथी दाणे आणि मीठ घाला. सर्व मिश्रण नीट मिसळा.

Cucumber Pickle Recipe | Google

झाकून ठेवा

भांडे झाकून ठेवा आणि किमान १ तास मॅरीनेट होऊ द्या जेणेकरून काकडीत चव मुरेल.

Cucumber Pickle Recipe | Google

पचन सुधारते

उन्हाळ्यात काकडी खाल्ल्याने पचन सुधारते, कारण ती फायबरयुक्त असून बद्धकोष्ठतेसारख्या त्रासांपासून आराम मिळवण्यात मदत करते.

Cucumber Pickle Recipe | Google

उच्च रक्तदाबासाठी उपयुक्त

काकडीमध्ये असलेले पोषक घटक रक्तदाब नियंत्रित करण्यात मदत करतात, त्यामुळे ती उच्च रक्तदाबासाठी उपयुक्त मानली जाते.

Cucumber Pickle Recipe | Google

NEXT: सोलापूरच्या झणझणीत शेंगा चटणीची खास रेसिपी, चवीला एकदम झक्कास

येथे क्लिक करा