Mysore Masala Dosa : साऊथची चव अवघ्या १५ मिनिटांत घरी, नाश्त्याला बनवा गरमागरम मैसूर मसाला डोसा

Shreya Maskar

मैसूर मसाला डोसा साहित्य

मैसूर मसाला डोसा बनवण्यासाठी तांदूळ, तूर डाळ, उडीद डाळ, रवा, मेथी दाणे, बटाटे, कांदा, आलं-लसणाची पेस्ट, कोथिंबीर, तेल, जिरे-मोहरी, कढीपत्ता आणि चवीनुसार मीठ इत्यादी साहित्य लागते.

Mysore Masala Dosa Ingredients | yandex

तांदूळ

मैसूर मसाला डोसा बनवण्यासाठी तांदूळ, तूर डाळ, उडीद डाळ, मेथी इत्यादी पदार्थ ४-५ तास भिजत ठेवून मिक्सरला वाटून घ्या.

Rice | yandex

रवा

डाळ आणि तांदूळ वाटून झाल्यावर त्यात रवा, मीठ आणि पाणी टाकून मिश्रण रात्रभर भिजत ठेवा.

Semolina | yandex

मॅश बटाटे

उकडलेले बटाटे मॅश करून घ्या.

Mashed potatoes | yandex

आलं-लसूण पेस्ट

आता मिक्सरला कांदा, आलं-लसूण पेस्ट, कोथिंबीर आणि हिरवी मिरची वाटून घ्या.

Ginger-garlic paste | yandex

जिरे-मोहरी फोडणी

पॅनमध्ये तेल टाकून जिरे , मोहरीची फोडणी देऊन त्यात कांदा आणि सर्व पेस्ट भाजून घ्या.

Cumin-mustard | yandex

फोडणी

तयार झालेली फोडणी मॅश बटाट्यांमध्ये टाका.

dosa | yandex

मैसूर मसाला डोसा

आता डोशामध्ये बटाट्याचे मिश्रण भरून नारळाच्या चटणीसोबत डोशाचा आस्वाद घ्या.

Mysore Masala Dosa | yandex

NEXT : महागडे कोकोनट आईस्क्रीम घरी स्वस्तात मस्त बनवा, सिंपल रेसिपी आताच नोट करा

Coconut Ice Cream | yandex
येथे क्लिक करा...