Sev Puri Recipe: मुंबई स्पेशल स्ट्रीट स्टाईल चटपटीत शेवपुरी घरी कशी बनवायची? सोपी आहे रेसिपी

Manasvi Choudhary

स्ट्रीट स्टाईल पदार्थ

अनेकदा मुंबईला फिरायला गेल्यावर पर्यटक स्ट्रीट स्टाईल पदार्थांचा आस्वाद घेतात.

Street food | yandex

शेवपुरी

स्ट्रीट स्टाईल फेमस शेवपुरी खायला खवय्यांची गर्दी असते.

Sev Puri Recipe

सोपी रेसिपी

स्ट्रीट स्टाईल शेव पुरी घरी करण्याची रेसिपी अत्यंत सोपी आहे.

Sev Puri Recipe

साहित्य

शेवपुरी बनवण्यासाठी पुरी, चाट मसाला, मीठ, पाणी पुरी, जिरा पावडर, बारीक शेव, खजूर, सुक्या मिरच्या, हिरव्या मिरच्या, काळे मीठ, टोमॅटो, दालचिनी, गूळ, कांदा, कोथिंबीर, लसूण, बटाटे हे साहित्य घ्या.

Sev Puri Recipe | Yandex

गूळ आणि खजूर भिजत घाला

सर्वप्रथम बारीक किसलेला गूळ आणि खजूर वेगवेगळ्या भांड्यात भिजत घाला.

jaggery | freepik

बारीक चिरून घ्या

एका बाजूला कांदा, टोमॅटो, कोथिंबीर बारीक चिरून ठेवा.

Chop vegetables | yandex

गूळ उकळून घ्या

नंतर गॅसवर भांड्यात गूळ पाणी चांगले उकळून घ्या नंतर यात दालचिनीचे दोन तुकडे दालचिनी घाला.

Melt jaggery

गोड चटणी

संपूर्ण मिश्रणात खजूर पाणी घालून उकळून द्या अशाप्रकारे गोड चटणी तयार असेल.

Sev Puri Recipe

मिश्रण वाटून घ्या

कोथिंबीर, लाल मिरची, हिरवी मिरची स्वच्छ धुवून यामध्ये लसूण घालून मिक्सरला बारीक वाटून घ्या

Sev Puri Recipe

कांदा, टोमॅटो घाला

एका प्लेटमध्ये पुरी घ्या यामध्ये उकडलेला बटाटा लावून बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो घाला.

Sev Puri Recipe

मिश्रण घाला

नंतर यावर लाल तिखट मसाला, चाट मसाला, मीठ, पाणी पुरी मसाला, गोड चटणी घाला.

Sev Puri Recipe

बारीक शेव घाला

अशाप्रकारे शेवपुरी सर्व्हसाठी त्यावर बारीक शेव घाला.

NEXT: Beetroot Idli: साऊथ इंडियन स्टाईल बीटरूट इडली घरी कशी बनवायची? सोपी रेसिपी वाचा

येथे क्लिक करा..